寶寶第一口蔬菜泥怎麼做?學會這6道菜類輔食,讓寶寶愛上蔬菜

2019-06-06   每日輔食

熟菜含有豐富的膳食纖維、各類維生素和礦物質,不過很多寶寶都不愛吃蔬菜,其實跟輔食期有很大關係。寶寶在輔食期每天都攝入青菜的話,那麼長大後的他們對於蔬菜的接受度會高很多!

寶寶最初的輔食可以從加鐵米粉開始添加,再逐步添加蔬菜、水果、肉類、海鮮等,剛開始添加要先少量嘗試,觀察3-5天如果沒有不良反應就可以正常讓孩子食用。所有的蔬菜泥不能讓孩子單吃,要搭配主食,如米粉、米糊等。

每天吃蔬菜身體棒棒!今天小果媽就帶大家來做幾道蔬菜泥,讓孩子愛上吃蔬菜。

西蘭花米粉泥

西蘭花的營養價值非常高,有消滅自由基、抗氧化、保護眼睛的作用,經常食用有助於提高寶寶的免疫力。

1、將西蘭花洗凈,放入開水中焯熟,大概焯10分鐘。

2、米粉提前泡好。

3、把米粉和西蘭花放入攪拌機中攪拌均勻。

菜花泥

1、取菜花花冠部分。

2、用淡鹽水或者貝殼粉浸泡20分鐘,主要目的是去除農藥。

3、燒開一鍋水,水開後把菜花放進去,大概需要煮15-20分鐘,嘗一下熟了之後撈出。

4、撈出來的菜花放入攪拌機中,加入少許溫水攪拌,水不要加太多,能保證攪拌機正常工作即可。

5、這樣的蔬菜泥搭配米粉一起攪拌著吃就可以啦。

白菜胡蘿蔔米粉

1、把一片大白菜清洗乾淨,切片。

2、胡蘿蔔洗凈切塊。

3、大白菜 放入過鍋中,焯3分鐘煮熟,提前撈出,瀝干水分。

4、胡蘿蔔也放入鍋中,煮的時間長一些,大概需要15分鐘。

5、煮熟的胡蘿蔔和大白菜一起放入攪拌機中,添加三分之一的水,打成大白菜胡蘿蔔泥,加上泡好的米粉,攪拌均勻就可以啦。

土豆泥

1、將土豆去皮,切薄片。

2、鍋中加涼水,涼水直接放入土豆,煮大概20分鐘。

3、煮熟的土豆放入王總,加水攪拌,就可以給寶寶吃啦。

南瓜泥

1、南瓜切塊,放入蒸鍋,蒸大概20分鐘。

2、用勺子去掉瓜瓤,挖出南瓜肉。

3、用勺背把南瓜壓成泥。

4、晾涼後,直接喂食或者拌到泡好的米粉里都可以給娃吃啦。

菠菜泥米粉

1、菠菜清洗乾淨後,去掉根部,如果家裡有貝殼粉,也可以用貝殼粉浸泡10分鐘,去掉外表殘餘農藥。

2、鍋燒開水,水開後,下入菠菜,焯熟,菠菜熟的很快,大概2分鐘就會熟,時間太久營養會流失得更多。

3、菠菜撈出,焯菠菜的水一定要丟掉,因為裡面會有殘餘農藥,一定不要繼續使用。

4、菠菜放入攪拌機里,再倒入白開水,剛好沒過菠菜即可,攪拌成泥。

5、用篩網把菜汁過濾出來,再用碗里的菜汁泡米粉,剛過濾的菠菜纖維也不要丟掉,這個蔬菜纖維是營養所在呢~

6、取一勺菜纖維拌入米粉中,攪拌好就可以讓寶寶吃啦。

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