創建省級食品安全縣,築牢東平食品安全「防火牆」

2020-09-16     東平縣廣播電視台

原標題:創建省級食品安全縣,築牢東平食品安全「防火牆」

縣市場監督管理局

以創建省級食品安全縣為契機,

當好市場監管「主力軍」,

築牢群眾食安「防火牆」,

讓食品安全深入人心。

狠抓各環節過程監管

該局:

•在食品生產監管環節,突出風險管理,建立企業自查制度;

•在食品流通監管環節,建立健全查驗制度,完善電子台帳;

•在餐飲服務食品監管環節,強化「從農田到餐桌」全過程安全監管。

目前,全縣65家食品生產企業實現分級分類監管,47家企業實現了信息化追溯;學校食堂和中型及以上餐飲經營者量化分級良好率均已達到100%;投資5500餘萬元新建改建鑫瑞等5家農貿市場,實現農殘快速檢測室配備和食品經營戶亮證經營。

狠抓抽檢和社會共治

該局:

•2019年共抽檢2400批次,抽檢結果全部公示;

•同時積極暢通投訴舉報渠道,充分利用12345民生服務熱線、12315消費者投訴舉報熱線,依法維護消費者合法權益。

截至目前,共受理各類食品、餐飲投訴舉報1221起,均及時進行處理、答覆。2020年度計劃抽檢2400批次,其中食用農產品1200批次,目前正在進行中。

狠抓科普教育和社會宣傳

該局以開展「五進活動」為抓手,全力營造鋪天蓋地的宣傳氛圍,著力提高群眾對食品安全的關注度。

•累計發放各類倡議書等宣傳材料30萬餘份,在學校、社區、集貿市場等人員密集區域懸掛宣傳條幅、張貼宣傳畫2萬餘幅,設置食品安全宣傳欄131處、大型戶外宣傳牌30個。

•共組織開展宣講活動102次、食品經營業務培訓60班次、主題徵文比賽2次、主題攝影大賽一次。

狠抓常態化疫情防控和食品安全

該局嚴守防疫和食品安全雙底線,全面落實常態化疫情防控措施。

•對縣內40個農村大集、5處農貿市場及活禽市場、大型超市、海鮮經營店、肉類及其製品經營業戶進行重點管控,嚴禁借疫情哄抬物價,囤積居奇等違法違規行為。

今年以來,累計受理投訴舉報338件,回復率100%,滿意達98%以上;查辦各類案件43件,涉案貨值4.56萬元。

•會同衛健、疾控中心對環境採樣972份、食品採樣580份、人員採樣978人,檢測結果全部為陰性。

•對醫院、養老院、機關單位、學校加強食堂食品安全指導,鼓勵採取分餐分食制、公筷公勺制。

(通訊員 趙歡歡 蘇騰騰)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/J9i1lXQBURTf-Dn5jbMg.html