廚房地面，從瓷磚，到防水，再到地漏，爭議一直很大。有人堅定的認為「防水、地漏必須做」，有人則覺得「廚房防水，意義不大」。我本人從建築設計到裝修設計都做過，個人認為廚房裡的防水和地漏是「有最好，沒有也彆強求」。

今天我就從廚房地面瓷磚的選購出發，說一說廚房這個複雜的地面，究竟應該如何裝修。

通鋪與地漏

廚房地面瓷磚有一種做法，叫做「通鋪」。即廚房地面使用與其它房間地面相同的瓷磚，這樣整個房屋的整體感更強。無論是廚房還是與廚房相鄰的房間，視覺上也會感覺更大一些。

特別是開放式廚房、半開放式廚房，更推薦這種通鋪的做法——通鋪的作用，與砸掉廚房牆壁或門的作用相似，兩種做法同時使用，更有利於把這種「開放式」的效果發揮到極致。但是通鋪地面也有限制，那就是不能裝地漏。

廚房裡安裝地漏，要求廚房地面低於相鄰房間的地面，同時廚房瓷磚的尺寸應該更小。這些都是通鋪地面做不到的。那麼廚房裡究竟要不要安裝地漏呢？正確的做法是看看開發商有沒有給你預留地漏的位置。

如果預留了地漏，建議不要浪費。在廚房裡做好防水（牆面不需要做防水，地面全部放水，上翻20cm就夠了），做好泄水坡度，做好門檻石，安裝地漏即可。廚房裡有了地漏，檯面上的水可以直接掃到地上，滴落在地上的水也不用著急擦掉了，洗衣機，也有了裝在廚房裡的條件。

如果沒有預留地漏，建議就別裝了。後期加裝的地漏管道，傾斜角度很小，排水速度很慢，而且很貴。往往是花了很多錢，實際體驗卻不是那麼好——再加上廚房裡真正需要用到地漏的情況很少，將近九成的用戶，廚房裡的地漏都是常年閒置的。

尺寸

如果你選擇通鋪，那就直接買和其它房間一模一樣的地磚就行了——一般是800*800mm的。

如果你的廚房裡有地漏，建議選擇300*300mm的小尺寸瓷磚。瓷磚的尺寸越小，泄水坡度就越好做。反之瓷磚的尺寸越大，對工人技術的考驗也就越強。

如果你的廚房裡沒有地漏，也不打算通鋪，可以選擇比300*300mm稍大點的瓷磚，但是不建議大太多。廚房裡的面積不會太大，經過櫥櫃的遮擋，能夠露出來的面積更小。瓷磚的尺寸越大，對小房間的壓迫感就越強。

只要買瓷磚，就會有人拿吸水率出來說事。尤其是對於地磚來說，降低吸水率似乎並沒有什麼壞處——吸水率越低，瓷磚的硬度就越高、更不容易發霉、更不容易刮花。

但是低吸水率的瓷磚價格不菲，如果你不是土豪的話，建議選擇吸水率不高於10%的瓷磚就夠了。廚房對硬度、吸水情況的要求並不高，一般質量的瓷磚，就能夠滿足廚房裡的要求。

瓷磚的表面工藝，也就是常說的通體磚、玻化磚、釉面磚、拋光磚等等。和吸水率一樣，廚房對瓷磚表面的要求也不高，只要避免下面兩類瓷磚就夠了：

1.別選通體磚和啞光磚（包括仿古磚），這類瓷磚的表面不光滑，油煙、調料掉在地上，會留下永久的印記。

2.別選多縫隙造型的瓷磚（比如馬賽克磚），也別選寬縫隙做裝飾的瓷磚。黏膩的液體掉在地上，清理的時候會讓你懷疑人生。同時，哪怕縫隙不寬，也建議在廚房裡做美縫，減少衛生死角。