它是「窮人燕窩」，每周吃1碗，皮膚變得光滑，夏季也能美美噠！

入夏以來，如何做好防曬和補水，成了大家的討論話題，長時間呆在空調房，外出又常常都是烈日當下，都會加重皮膚水分的流失，外出除了要用遮陽帽、塗防曬霜、多喝溫水外，還可以通過食材來達到補水保濕，用富含植物膠質的食材熬成湯羹來喝更好。

今天和大家分享一道銀耳羹的做法，它是窮人的燕窩，營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種胺基酸、多種維生素等營養元素，我堅持了一年多，每周吃上1碗，皮膚慢慢變得水潤了，炎熱的夏天也可以美美噠。接下來，一起看下具體的製作過程。

【銀耳雪梨冰糖羹】

【準備食材】干銀耳，雪梨，紅薯，枸杞，冰糖各適量。煮銀耳羹時加入雪梨，補水效果價格，還能清潤喉嚨，夏季不幹癢，銀耳和它天生是一對，所有的食材加一起10塊錢還不到，能煮一大鍋。

【製作過程】

1.碗里倒入適量的清水，放入銀耳，充分浸泡，把銀耳泡發充分。

2.紅棗中加入適量的水，洗去灰塵和贓物，洗好後撈起備用。

3.泡好的銀耳清洗乾淨，撕成小塊、雪梨削皮後切成小塊。

4.把銀耳，雪梨，紅棗放入電飯鍋中，加入適量的清水，選擇「煲粥」鍵，開始製作。

5.剩最後10分鐘時，加入枸杞和冰糖，攪拌幾下，蓋上蓋子繼續煲，最後聽到提示音時就可以了。

一鍋補水滋潤的銀耳雪梨冰糖羹就完成了，夏季補水常吃它，好吃不貴，每周吃1碗，還不到5塊錢，超值。

小貼士：

1.選購銀耳時候要聞下味道，油紙的銀耳沒有異味，如果有酸臭等異味建議不要買。

2.銀耳冰糖羹中還可以加入適量的百合一起煲，營養更美味。

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