一場春雨過後，大地綠色越來越深，藏了一個冬天的萬物一個勁生長，春深之際，不但有滿目綠色可以欣賞，更有一整個春天的新綠鮮嫩的味道可以品嘗。這個時節，正是食用野菜、果蔬的時候，在陝西大地上，不少地方可以進行農業觀光旅遊，快一起去踏青採摘，品嘗一口自己親手採回來的鮮美味道吧。
坐標：長安區子午大道
4月份正是大棚草莓大量上市的時候，西安周邊不少地方規模種植草莓，尤其以環山路居多。長安區草莓生產已經成為區域特色，鮮果期從每年的12月持續到次年5月，以秦嶺為屏障、以秦嶺山泉水為灌溉，土壤有機質豐富，生長的草莓營養豐富、酸甜適中。早在2017年長安區就發布過東線、中線、西線3條採摘線路，提供給不同區域的西安市民前去採摘。
目前正是周邊游十分受歡迎的時期，不少旅行社也推出草莓採摘線路，跟團或者自駕前去採摘，都是不錯的選擇。去環山路採摘完畢，打卡秦嶺野生動物園、樓觀台，或者找一處田野放風箏、挖野菜、品農家大鍋菜，過一個回歸自然的周末。
坐標：楊凌創新園
作為中國第一個農業高新技術產業示範區，提到採摘總不能避免楊凌。在楊凌也分布著多個農業旅遊景區，集農業觀光、採摘、科普為一體。
4月1日，楊凌創新園開園，它是陝西首家4A級農業旅遊景區、中國旱作農業技術援外培訓基地、陝西省中小學研學實踐教育基地，內有八大主題展館，集中展示國內先進的現代農業高新技術科研成果，集科學研究、科普教育、科技創新、苗木繁育、參觀遊覽為一體。楊凌創新園內春意盎然、景致不錯，是不可錯過的參觀地。
目前可參觀各類花卉、多肉植物，近距離觀賞水培奶油生菜、苦苣，並且親手採摘一份綠色蔬菜帶回家，享受春天的味道。據了解，即日起至4月30日，綠植花卉均8折優惠，蔬果採摘及綠色種植均為8折優惠。
坐標：高陵通遠鎮
高陵區是西安重要的蔬菜產地，經過多年發展，綠色蔬菜已成為高陵的支柱產業，尤其是在高陵通遠鎮何村，豆角、芹菜、黃瓜、西紅柿等無公害蔬菜已經成為品牌。而高陵除了發展農業電商、近年來農業觀光也生機勃勃。
市民王先生上周末帶著家人前往通遠鎮遊玩採摘，車子剛開到高陵境內就能感受到濃濃的蔬菜基地氛圍，路兩邊有很多現代化生態大棚，基本上都可以提供採摘觀光服務。王先生說：「和大棚主人溝通好後，我們全家出動採摘了十分新鮮且品質優良的聖女果、黃瓜，價格十分公道，當天聖女果採摘1公斤8元。採摘完畢後，吃一餐特色鐵鍋燉，再來一份狗娃豬蹄，大家都很滿足。」
坐標：漢中西鄉
4月的西鄉大地，處處都有好風景，尤其是西鄉陝南獨有的特色小櫻桃，點綴在點點綠葉中，十分美麗誘人，前去西鄉感受一下陝南小鎮的特色、品嘗今年第一口小櫻桃的味道，再拍一組大片，豈不美哉。
西鄉日前也發布了遊覽路線，西安遊客經「十天」高速從沙河出口下後，可以先來到米倉山深處的駱家壩鎮，然後經峽（口）駱（家壩）路，駐足江塝茗園，欣賞茶園、親手採摘一捧新茶，看著它變成你杯中那嫩黃的茶湯……第二天，消消停停地逛櫻桃溝，採摘最新鮮可口的櫻桃。還可以去堰口爬午子山，這樣的行程安排，估計夠您逛了。
如果還有時間，西鄉境內源於康熙年間的鹿嶺寺、鯉魚仙山、沐陽生態園等景區，也值得一去。 華商報記者 李怡