保溫杯里泡枸杞,泡法不對也白搭

2019-05-27     河青愛健康

保溫杯里泡枸杞

已經成為了不少人

常用的養生方式之一


那麼

枸杞真的對我們的健康

有保健作用嗎?

保溫杯里泡枸杞真的健康嗎?

今兒

健康河北官微(ID:jkhbgw)

邀請權威專家

為大家講講枸杞那些事兒

枸杞好處多,每天吃一點

滋補肝腎、益精明目……


《神農本草經》將枸杞列為上品,稱其「久服輕身不老,耐寒暑」。枸杞味甘性平,有滋補肝腎、益精明目的功效。

除此之外,枸杞還有增強和調節免疫功能、延緩衰老、抗腫瘤、保護肝臟、降血脂、降血糖的作用。

枸杞雖好

但並非人人皆宜



這些人可以多吃點

長期對著電腦工作的上班族,用枸杞配伍少量菊花泡上香茗一杯,不僅可以醒神解乏,還可以保護視力,改善視物模糊的症狀。

體質虛弱、抵擋力差的人平時可以多吃點枸杞。


這些人最好別吃

正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。


枸杞最營養的吃法

竟然不是泡水


保溫杯里泡枸杞,是很多人掛在嘴邊的話。事實上,枸杞最好是干嚼,成年人每天干嚼6-12克為宜。

為什麼這麼說呢?

那是因為枸杞受水溫、浸泡時間等因素的影響,只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。


如果你就是想用保溫杯泡枸杞,也不是不可以。但水溫不要超過80℃,泡好後一定要儘快飲用。

另外值得注意的是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。因此,枸杞最好不要和綠茶一起同飲。

枸杞這樣吃,營養又美味

趕快回家試試看


除了干嚼

今兒給大家帶來幾種適宜搭配

養生防病哦~

菊花配枸杞子

做法:用杭白菊、枸杞各10克加入熱開水,10分鐘後可飲用。

功效:補肝腎、明目,對於常看電腦、手機的你很適用。


淮山枸杞芡實薏苡仁湯

做法:將淮山藥30克,枸杞子10克,芡實30克,薏苡仁30克,瘦豬肉適量慢火煮至豬肉爛熟,可加生薑2片、適量鹽調味,食肉喝湯。

功效:健脾益胃、補腎益精、祛濕利水。


枸杞配桂圓

做法:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠蘿200克,用水沖洗乾淨;放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效:常服有延年益壽,充實正氣,補氣養血的作用。


枸杞配紅棗

做法:大棗10克,枸杞8克,把洗凈的紅棗和枸杞一起放入茶壺裡;加入適量的冰糖,然後加入熱水,蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效:補氣血,長期服用有美容、嫩白皮膚的作用。


枸杞配雞蛋

做法:枸杞20克,雞蛋2個。枸杞洗凈放入碗中備用;將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。


本文專家:

張欣榮

河北省中醫院藥學部主管中藥師

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/EwxIX2wBUcHTFCnf_ZVt.html