從古到今，每個國家都有不一樣的文化差異，不僅文化有著差異，食物也有的很大的差異。中國是全世界毫無疑問的美食之邦，這裡的美食無比豐富，除了國人，也有許多外國朋友也會慕名而來，不過中華美食不是每個人都能接受的。日本人評出了中國最難吃的4道菜，畢竟不是人民幣做不到人人喜歡，究竟是怎樣的中國菜讓日本人如此不看好，接下來小編帶大家走進那些不被看好的『中國菜』，第一名出乎意料，明明好吃到爆！
1，碳烤豬腦花。絕對是全世界最美味的食物了，又香又嫩，它可是川渝地區一道傳統的特色小吃，入口即化，肥而不膩，它的做法百般花樣，像小編就知道鹵腦花，烤腦花，爆炒腦花等。記得上次去四川遊玩，我大學同學就是四川本地的麼，那邊的好吃的超級多，但我記憶深刻的還是那道碳烤豬腦花，現在回想起來真是美味。去了四川最大的成就就是學會了做這道菜。記得那會看我同學做的時候，她把豬腦花拿出來用牙籤把上面的血絲挑掉就露出一個個白白的豬腦花，大家切記要把它分成兩半這樣容易烤熟，在快熟的時候加上花椒油，然後撒上味精和蔥花，不一會香噴噴的豬腦花就熟了。小編個人覺得真是無上的美味啊！怎麼會有人覺得難吃呢，真是有點出乎意料了
2，臭豆腐，典型的聞著臭吃著香。為啥能接受的了榴槤接受不了我們的臭豆腐，有點不解，具小編了解到榴槤在日本好幾千呢，還有人吃。臭豆腐雖然聞著臭但它吃起來香，只要你去嘗試吃一次一定會愛上它的。臭豆腐雖然其表不揚，但它有很高的營養價值。不吃一次臭豆腐，怎麼對得起你聞到的這股『臭味』呢！
3,豬大腸。豬的內臟，我想日本人受不了的是它的那股味道把，如果做法不對的還有股味道。但是豬大腸可是寶，它的功效可是不容小覷。而且像尖椒大腸，薑絲炒大腸，都是特別的美味。你需要的只是一個正確的做法。
4,豆汁，豆汁可是老北京獨具特色的傳統小吃。有著好幾百年的歷史。去了北京你不喝一次正宗的北京豆汁，就算你白去了一次北京。。記得上次出去然後路過一個百年豆汁老店，朋友就把喝我帶進去讓我去品嘗一下他們正宗北京豆汁，我特別不情願，那股酸味啊聞著我只反胃，後來我朋友說你捏著鼻子喝一次，不好喝我請你吃一個月大餐，然後我捏著鼻子都喝進去，真的是甜中帶酸，非同一般，從今以後就無法自拔，對它的喜愛就是那種排隊幾個小時也要喝到它。怪不得老北京的人對它那麼喜愛。