對於嗜肉如命的群體來說，高蛋白的攝入讓他們欲罷不能。吃的時候一時爽，殊不知，長期壓抑不住的食慾會讓他們比平常人更容易患上第四高——痛風。
預防痛風，一定要關注嘴，對於高尿酸血症及痛風患者而言，知曉怎麼吃同樣重要。為大家整理了一張2019最全「食物嘌呤等級表」，建議大家趕緊收藏，讓我們一起遠離痛風。
2019最新食物嘌呤等級表
根據食物嘌呤含量不同，我們將食物分為低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小於25毫克）；中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）；高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三類。
2019最新最全食物嘌呤含量一覽表
註：數據為每百克嘌呤含量，單位為毫克，含量排序由左向右，由低到高。
主食類
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動物肉類
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水產類
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蔬菜類
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水果乾果類
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佐料類
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以上為「分類按含量由低到高排列表」，後文為「按低嘌呤食譜、中嘌呤食譜、高嘌呤食譜」排列，方便查詢。
一．痛風患者主要食譜，低嘌呤含量食物
二．痛風患者未發作期間可少量吃的中嘌呤含量食物
三．痛風患者儘量不吃的高嘌呤含量食物