五花肉28.8元一斤、排骨39.98元一斤,比市場均價便宜了10%還多!記者從廣州市發展改革委獲悉,4月3日起至5月2日,廣州開展為期30天的鮮豬肉價格調控,以低於市場零售均價10%以上的價格銷售精瘦肉、有皮上肉、五花肉、排骨等4個豬肉品種,市民可到華潤萬家、勝佳、西亞興安、澳之星超市等82家門店購買。
開展30天的價格調控,至少比市價低10%
4月10日上午9時許,廣州日報全媒體記者走進位於荔灣區的澳之星(龍津店),看到肉攤上的鮮豬肉價格便宜了不少,五花肉28.8元/斤、上肉28.98元/斤、排骨39.98元/斤、瘦肉33.88元/斤,比廣州菜籃子價格分別便宜了10.53%、13.57%、11.89%和10.11%。
「從4月3日開始降價,排骨和瘦肉最受街坊歡迎!鮮豬肉銷售量增加了30%,原來每天賣1頭到1.5頭的豬肉量,現在可以賣到2頭!」該超市的王店長表示,店內鮮豬肉供應充足,市民傍晚6、7點過來還可以買到。另外,該超市根據前一天的購買情況來調整進貨量,價格也會根據採購價和菜籃子價格進行浮動,至少比市場均價低10%。
據了解,為進一步引導豬肉價格平穩運行,緩解價格上漲對廣州市居民基本生活的影響,4月3日起至5月2日,廣州市發展改革委積極牽頭,協調各相關部門共同參與精準施策,組織價格調控項目庫單位開展為期30天的鮮豬肉價格調控,以優惠價格銷售精瘦肉、有皮上肉、五花肉、排骨等4個豬肉品種,充分發揮農副產品價格調控項目庫穩價惠民和價格導向作用。
上午8點到11點是採買鮮豬肉的高峰期,超市內不少市民在豬肉攤位前選購,幾位超市工作人員根據街坊的要求忙著切割豬肉。「買排骨回去煲湯呀!」附近的伍女士經過精心挑選,買了20多元的排骨。她每周都會過來買兩次鮮豬肉,這次從微信公眾號了解到優惠信息,就趕緊過來買了。「現在豬肉價實惠了很多,下次再多買一點別的品類。」
供應充足,82家門店參與優惠
在荔灣區的社區超市小鮮驛站(龍津東路)門口,掛著寫有「保供穩價 豬肉價格調控下浮10%以上,平價惠市民」字樣的橫幅。店內也有不少街坊忙著選購,價格也很實惠,排骨39.8元/斤、瘦肉33.8元/斤、花肉27.8元/斤、上肉28.9元/斤。「客流量比之前增加了50%多,價格調控的豬肉品種到下午就賣完了。」該店的劉店長告訴記者,這幾天鮮豬肉供應量增加15%,調控中期估計會增加30%-40%的供應量。
擔心買不到低價豬肉?「我們通過加大備貨量來保證市場銷售。」廣州市發展改革委相關負責人表示,街坊們不用擔心,市場供應很充足。這些肉大都來自廣東韶關、湖南、江西等地,還有一部分廣州本地自產的。通過這次穩價惠民,來引導周圍農貿市場、商超內的豬肉價格下降。
據了解,惠民活動開展以來,各參與企業鮮豬肉零售價均有10%-15%的優惠幅度,企業反映此次調控拉動了客流,採購量較平時增加30%以上,銷量較平時有10%-30%增長,受到廣大消費者的歡迎。
平均肉價較春節期間回調20%
據介紹,廣州市發展改革委實施時間、品種、優惠幅度、價差補貼等,與凍肉投放等其他保供穩價措施形成連續施策的「組合拳」。本次價格調控要求調控參與企業以低於市場零售均價10%以上的價格銷售指定品種的鮮豬肉,鼓勵其在保持日常供應量基礎上進一步加大供應;指導其通過社區微信群、微信公眾號信息推送、門店標語橫幅等形式進行廣泛宣傳。
為保障疫情存續期間廣州市豬肉市場保供穩價,廣州市發展改革委會同相關部門陸續開展了春節農副產品價格調控、分批次以低於市場價10~15%的優惠價格投放政府儲備凍豬肉4600噸等穩價惠民措施。
目前,廣州市生豬日供應量逐步上升,較3月初上升了12.95%;市場豬肉價格逐步回落,精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價較3月初分別降低13.38%、10.57%、11.26%,平均肉價較春節期間回調20%。
附:鮮豬肉優惠品種(精瘦肉、有皮上肉、五花肉、排骨)銷售點名單
(廣州日報全媒體文字記者 劉春林 通訊員 穗發宣 廣州日報全媒體圖片記者 劉春林)
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/DX1WY3EBnkjnB-0zg1P4.html