廣元，古稱利州，至今已有2300多年的建城歷史。素有「女皇故里」、「蜀北重鎮」、「川北門戶」和「巴蜀金三角」之稱。廣元是中國首批農科教結合示範區、中國山水園林城市。國家新型工業化基地、中國溫泉之鄉、中國西部最具競爭力城市之一、中國軍事裝備生產基地、中國鐵路網十個支點樞紐之一。
廣元美食既具有正宗的川菜特色，取材廣泛、味重香濃，又將神秘的古蜀文化和濃郁的民俗風情孕育其中，可謂風格獨具，尤以劍門豆腐最有特色，不僅是美食佳肴，而且是歷史的見證，是文化大餐，今天將到廣元一定要吃的10大美食進行整理分享，供夥伴們選擇參考：
NO.1:蒸涼麵
廣元傳統小吃，滑膩爽口、清涼宜人。
NO.2:酸菜面魚兒
廣元特色美食，柔滑筋道、鮮香爽口。
NO.3:劍門火腿
廣元傳統美食，鹹淡適宜、美味可口。
NO.4:核桃餅
廣元特色小吃，色澤金黃、鬆脆酥香。
NO.5:肉蛤蟆
廣元傳統美食，香脆可口、味道香濃。
NO.6:劍門關豆腐宴
廣元傳統美食，質地細嫩、味道鮮美。
NO.7:利州紅栗
廣元特產美食，入口香糯、味道濃香。
NO.8:酸菜豆腐
廣元特色美食，入口細嫩、酸香可口。
NO.9:紅心獼猴桃
廣元特產水果，味道甜美、營養豐富。
NO.10:火燒饃饃
廣元特色小吃，酥脆甘香、風味獨特。
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