這4道糕點,在古代嬪妃無緣,起碼貴妃才能享用,你吃過幾種?

2019-12-23     中國男孩愛美食

眾所周知,中國是一個美食文化大國,論到菜式之多、味型之廣、做法之精巧繁複,在世界範圍內都是首屈一指的。

中國美食除了各種美味菜肴外,還有各式各樣的糕點,這些糕點無論是從名字還是原材料的選擇,都有其獨特的意境。


古往今來,中國糕點文化之久遠,遠不是西方糕點所能比擬的。但是和西方不同的是,糕點在我國古代歷來都屬於「奢侈品」,是只有一些貴族才能享用到的食物。尤其是一些做工複雜精良的宮廷糕點,更是只有寵妃才能偶爾享用得到。今天我們就來聊聊那些,在古代,嬪妃無緣,只有最起碼貴妃才能吃到的糕點,而你吃過其中的幾種呢?


第一道,龍鬚酥。龍鬚酥即便是放在如今都是一道做工極為複雜的糕點,龍鬚酥是一種選用花生麥芽糖以及芝麻作為原材料所烹制而成的糕點,吃起來甜而不膩,入口即化,極為爽口。傳聞龍鬚酥這款糕點是雍正皇帝親自設計而成,是專門用來宴請寵臣寵妃的一道糕點。


第二道,糯米粉桂花蜜。這道糕點的選材雖然不是那麼出眾略顯普通,但是難就難在烹制手法上,成品糯米粉桂花蜜非常精緻漂亮,單獨拎出來完全可以當作精緻的工藝品!糯米粉桂花蜜除了精緻的外觀,口感也非常出眾,輕輕咬上一小口,桂花馥郁芬芳的味道並發而出,在古代特別受妃子們喜愛。


第三道,蛋黃酥。說到蛋黃酥,肯定有很多小夥伴感慨終於有一道自己吃過的糕點了吧。其實,別看如今蛋黃酥不怎麼起眼,這道糕點可是滿漢全席中非常出名的一種糕點,放在以前一般人可享用不了,除了皇上以為也只有最受寵的貴妃才能吃到。


這最後一道,就是驢打滾了。驢打滾的大名,相信大傢伙應該並不感到陌生吧,這道糕點可以說是北京的最為著名的小吃之一。正宗的驢打滾,在烹制而成後,外表顏色呈黃白紅三色,極為奪人眼球,並且吃起來香甜綿軟,男女老少皆宜食用。


這4道糕點,在古代嬪妃無緣,起碼貴妃才能享用,你吃過幾種?這些放在古代只有貴妃才能享用的高點,其實放在如今很多糕點店都有售賣,不知道大傢伙吃過這幾種糕點中的哪種呢?又最喜歡吃其中的哪一種呢?歡迎大家在下方留言討論,如果大家對這篇文章還感到滿意的話,歡迎點贊、收藏、轉發!

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