處暑，是二十四節氣之中的第14個節氣，交節時間點在公曆8月23日前後，處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天。
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處暑由來
據《月令七十二候集解》說：「處，去也，暑氣至此而止矣。」意思是炎熱的夏天即將過去了。處暑是反映氣溫變化的一個節氣。「處」含有躲藏、終止意思，處暑表示炎熱暑天結束了。也就是說是炎熱的夏天即將過去，到此為止了。
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處暑氣候特點
氣溫下降：處暑節氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現象。產生這一現象背後的原因，首先應是太陽的直射點繼續南移，太陽輻射減弱；二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。
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處暑養生
處暑意味著夏天的結束和秋季的開始。從處暑開始，我國的氣候逐漸乾燥，以北方最為明顯，身體的肺部很容易出問題。處暑以後，養生當以養肺潤嗓為主，避免燥邪傷害。
宜飲食清淡
保持飲食清淡，不吃或少吃辛辣燒烤食物，如辣椒、生薑、花椒、蔥、桂皮、酒等；少吃油膩的肉食。多吃含維生素的食物，如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、梨等；多吃鹼性食物，如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。適量增加優質蛋白質的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳製品及豆製品等。此外，還應多喝水，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
處暑是夏秋轉換的時機，暑氣仍有餘威，食物易於變質。俗話說「病從口入」，進食不清潔的食物或腐敗變質的食物，可引起胃腸疾病或腸道寄生蟲病，必須注意飲食衛生。飯菜做適量，力求不剩飯。糕點等不可放置過久，嚴防蟑螂、蒼蠅的叮咬。生吃瓜果時，一定要洗凈。飲食不宜偏嗜，宜多樣化，才能起到全面營養人體的作用。
食物溫度適中，軟硬適宜
食物的溫度也要適當。人對飲食冷熱的要求不盡相同，一般說，陽性體質者喜冷飲，陰性體質者喜熱飲。隨人所好，可適當調節飲食的溫度，但切不可過冷過熱。食物寒溫失宜，不僅會對胃腸道產生不良刺激，而且會損傷人體陰陽之氣。
對食物的軟硬要求也不同。脾胃虛弱者及老年人、小兒宜進半流食，如麵條、稀粥類；也可根據情況進軟食，如餛飩、饅頭、熟軟的米飯等。特別是老年人，臟腑衰弱，牙齒不利，食物稍硬就不易消化。普通人食物也不可過硬，但過軟也會影響食慾，所以軟硬適當。
早睡早起
隨著處暑時節的到來，「秋乏」也變得越來越明顯。應對「秋乏」最好的辦法，除了早睡早起外，就是一定要有午睡的習慣。這樣才能保證一天的精力充沛。
適量鍛鍊
堅持鍛鍊是一年四季養生的重要環節。無論何時，適量運動，可以促進血液循環、加快新陳代謝。
多喝水
處暑後，天氣較為乾燥、少雨，人體會因此不適，發生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛髮枯燥、嘴唇乾燥或裂口、大便乾結等秋燥現象。而、多喝水、多喝粥正是預防秋燥的好方法。
少吹空調
處暑時節早晚溫差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發作，也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發期。而經常吹空調、吹電扇，很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病；還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統疾病。
貼秋膘要循序漸進
進入初秋，夏天裡比較差的食慾逐漸好轉，人們開始主動或被動地貼秋膘，以便為應對秋冬的寒冷儲存能量。但是，處暑節氣時人的胃腸功能較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響胃腸功能。
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編輯：王曉婷 責任編輯：韓力
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