李軍受聘中國非物質文化遺產研究院智庫專家

原標題：李軍受聘中國非物質文化遺產研究院智庫專家

李軍受聘中國非物質文化遺產研究院智庫專家

（撰稿 星雲）

11月29日，李軍受聘為中國非物質文化遺產研究院「智庫專家」，他將用他的專業知識為推動中國非物質文化遺產的研究和傳承事業注入更多智慧和動力。

李軍的家鄉陝西省合陽縣，是中華廚祖伊尹的故里，也是中華黃河文明的「搖籃」、餐飲文化的「河床」。李軍他從小就浸潤在家鄉厚重的廚鄉文化底蘊，耳濡目染豐富多彩的飲食文化傳統，尤其是一代賢相伊尹的故事，在他幼小的心靈紮下了根。這位中國廚師的鼻祖，為中國人開創了飲食文化的歷史先河，是合陽人的驕傲，也是中國人敬仰的先賢。伊尹所具有的「自強、大義、感恩、賢德」 的人文精神，在家鄉的土地上流傳甚廣，深刻影響著李軍最初的人生選擇和價值取向：崇敬先賢廚祖，熱愛餐飲烹飪！　

李軍以其傑出的學術成就和深厚的研究功底，獲得了廣泛的認可和讚譽。他長期致力於伊尹文化的研究和推廣，通過深入闡釋伊尹和伊尹的理論，為中華民族博大精深的文化遺產注入了新的活力。作為《伊尹的傳說》代表性傳承人李軍以自己的努力和貢獻，承載著傳統文化的使命，將其發揚光大。

近年來，李軍潛心於研究伊尹文化，經常與民間伊尹文化愛好者互通聲氣，交流心得，搜集了大量廚祖伊尹的民間傳說和相關資料，不遺餘力地推介宣傳家鄉的飲食文化。他以傳承伊尹文化與精神為己任，義無反顧地投身其中，立志為家鄉文化建設做出自己應有的貢獻。

李軍表示，今後將立足本職崗位，繼續致力於挖掘傳播宣傳中國陝菜文化，助力陝菜產業發展，傳播伊尹飲食文化，向世界推廣陝菜，賦能陝菜行業的發展做出新的貢獻。持續提升社會公眾對非物質文化遺產的認知和理解，傳承弘揚中國非物質文化遺產。