買白菜時，看到這三種，可以扭頭就走，菜農說出實情：「有甲醛「
新鮮的蔬菜是我們每天都離不開的食物。因為它能為人體提供需要的營養和各種維生素，對我們的健康是非常有益的，在眾多的時蔬當中白菜因為口感鮮嫩，解油膩，尤其是在冬季的時候，也是很多家庭必備的一到餐桌上的美味我們都知道白菜非常好吃，但在市場或者超市買白菜的時候，有些白菜也是不能買的，因為它很可能被噴過甲醛。如果你在挑選白菜的時候，看到這三種就可以扭頭就走，一定不能買。
第一種，有刺鼻氣味兒的。甲醛對於很多人來說都不陌生，因為在家庭裝修中是常見的一種有害氣體，這種甲醛對人體傷害是非常大的，如果，食用了帶有甲醛的白菜。對我們的身體也會帶來一定的健康危害，變白菜是否噴過甲醛最好的辦法就是聞它的氣味兒，因為甲醛本來就是帶有一定的刺鼻的味道，如果是噴在白菜上，在白菜運輸的途中，這種刺鼻味道會更加的濃烈。
第二種，外觀太飽滿的。在購買東西的時候人們都有這樣的一個慣性，都是會先看這個物品的外表，但很少有人知道白菜在經過長時間的運輸過程當中，白菜都會出現缺失的情況，因為一次性運輸的比較多，就算給白菜噴水，白菜的葉子看起來也會發蔫，如果你買的是長途運輸過來的白菜，它的葉片還非常的飽滿，水分也很充足的話，大多都是被噴過甲醛的。
第三種，外表新鮮裡面腐爛的。如果你買回家的白菜，外面看起來非常的新鮮，但是裡面卻有腐爛的情況，這種白菜就很有可能是被噴過甲醛的。在白菜運輸的過程當中，很多商家為了防止白菜腐爛，一般都會在白菜的表面和根部用甲醛水輕浸泡過，雖然這種白菜極不易被發現，只有買回家的時候才能看到，但如果真買到了這種白菜，那麼這家菜店的白菜以後就不要再買了。
經常吃白菜，白菜裡面含有的微量元素，都會增加我們腸胃的蠕動和對營養的吸收。對我們的身體有著非常大的好處，而且不管是清炒還是用來做腌菜甚至涼拌，白菜的味道也都十分的清脆可口，這麼有營養的美味，我們在買白菜的時候當然要格外的小心，所以遇到這三種白菜，一定要轉身就走，儘量不要採購。