假期過半，我的周邊游已返航。每天看朋友圈，感受到處人從眾的舉國狂歡，感覺還是宅在家裡好。
要不要去掃街？一句突如其來的靈魂質問點燃了飯桶群，大家開始七嘴八舌、熱火朝天……看來黃金周帶來的喜悅遠不如美食能觸碰到吃貨們的興奮點。
龍海石碼！大家最終敲定的掃街地目的地，五香、四果湯、鹹水鴨、沙茶麵……大概一個小時的車程，睡著自然醒，自駕前往，午後還能回來睡個覺，簡直完美！
10點從廈門出發，走廈漳同城大道，40公里不到就抵達龍海，過了錦江大橋，紅樹林一帶便是石碼的老城區了，老店、舊貨市場、人民路、友誼路、南台公園……翠花長裙的高挑女生往街頭一站，分分鐘有種初秋的美好，突然想到一句詞：無邊落木蕭蕭下，從景區的喧囂切換到小城的寧靜，真好！
在老街，我們吃了已有30年歷史的金財干拌面，花生醬和面的搭配剛剛好，鴨血酸筍丸子湯是招牌，但鴨血的嫩度個人感覺一般，不過加了一點蔥油的湯頭就很贊，還有巴戟豬肝沿燉罐，那股中草藥的清香特別贊，這樣一共才20元。
新行頭的五香最出名了，生熟一律3元一條，我們吃了現場了，還打包了好幾份。這裡還有漳州魯面，黑色的大鐵鍋看起來就極具年代感。
炎熱的環境周，急需一碗冰爽的四果湯來調劑，可是走了三條街，得到的答覆都一樣：一般是午後三點才出攤！我們輾轉往一些新的小區走，沒想到遇見了這家讓我們驚喜的沙茶麵。
這家沙茶麵開在錦江新城這邊，一個門面的大小，清爽潔凈的樣子，我們決定進去瞧瞧。操作台很簡單，一鍋沙茶骨湯，紅油翻滾，很誘惑。料只有三款，新鮮的瘦肉、豬肝和熟小腸。清湯燙麵，再往沙茶湯里過三款輔料，漏勺起料，紅湯澆淋，豆腐豆芽標配，最後一小撮蔥點綴，一碗美味的沙茶麵即成。
先來一口湯，辣！這跟大多數濃醇溫順的沙茶湯略有不同。略顯霸道而回味鮮甜。忍住再來一口，先前辣口的感覺已沒有那麼強烈了，隨著彈牙的麵條入口，口感的適應也漸入佳境，每一口都有意猶未盡的感覺。肉肥瘦相間，豬肝和小腸的口感也都剛剛好。這樣一份15元，性價比槓槓的。
我忍不住問老闆，為啥只要三樣輔料？我們每日鮮做，豬肝、瘦肉、小腸都是每日鮮購的，所以那些冰鮮的海產品就不做了，而且湯頭也是我們的小秘招，是不是第一口辣，然後就感覺不到了？龍海也有很多添加各種輔料的沙茶麵，我們就專注做湯頭和三款料。
本來我們掃街都是只點一份大家嘗嘗鮮，這家壹統沙茶麵，我們要了五大碗。
回程的路上，我們終於遇見了四果湯，一碗冰爽沁心，5小時50公里5個人100元花不完，周末相約掃街，不錯哦。