圖片來源：汪小菲微博
成年人，要為自己的一言一行承擔責任,比如說又「衝動」了且「衝動」後又懊悔了的汪小菲。前幾天叫板要和「造謠者」對簿公堂的他，5月31日晚就被曝婚內出軌證據。
婚姻生活一地雞毛，事業版圖也有些尷尬。
俏江南、蘭會所、合尊置業、S茶、S hotel……盤點那些年汪小菲經手過的品牌，命運都不盡人意。他蹚過餐飲、地產、飲料、酒店的水，收穫了一度鼎盛卻失敗告終，或不溫不火而草草結束。
與大S離婚後，「創二代」汪小菲回歸張蘭起家的老本行——操盤餐飲品牌「麻六記」。他聚起原俏江南班底，於2020年創辦了麻六記。「以前我太理想化……喜歡天馬行空的東西。」汪小菲在2022年初接受媒體採訪時說，而麻六記，「是我真正意義上的二次創業……做熟悉的事、相關的事。」
他說：「四十了，拼一把」，他也清楚自己常常「衝動行事」，正如他在自傳中所言：「酒醒後，夢也醒了，人還要面對現實。」
做事做人其實都是一脈相承，嘗過成功喜悅也品嘗過失敗教訓的汪小菲，能圓夢嗎？
圖片來源：每日經濟新聞 資料圖
「俏江南」時代
童年是所有人的人生底色，汪小菲也是如此，終究一生繞不過自己的童年。那時，他的父母頻繁爭吵婚姻破裂，兩人「下海」打拚，常年忙碌，對他疏於陪伴。孤獨感，成為汪小菲日後的心結。
初識大S（徐熙媛）時，大S與親朋好友們之間緊密溫馨的家庭氛圍讓汪小菲頗為著迷。「這和我童年時總一個人的情形呈鮮明對比……我心裡特別暖，隨著大家高興，就好像有什麼東西被打開了……」汪小菲在他的自傳《生於1981》中，這麼解釋道。
時間回到2010年，29歲的汪小菲炙手可熱，母親張蘭創立的餐飲品牌「俏江南」做到了第十個年頭，正迅速擴張。留學歸來、一表人才的商界少帥汪小菲與憑藉《流星花園》全民皆知的女明星徐熙媛一拍即合，不到一個月迅速閃婚。
圖片來源：汪小菲微博
那個時候，俏江南也正風光。張蘭那一代的企業家，赤手空拳、拼搏實幹。上世紀90年代，她隻身一人闖蕩加拿大，在理髮店幫工，在餐廳打雜，扛百斤重的豬肉，兩年後懷揣2萬美元回國，在北京開了一家名為「阿蘭酒家」的川菜館。對於這家餐館，張蘭傾注了很多的心血。在媒體報道中，張蘭曾一個人跑到四川郫縣（如今的成都市郫都區），帶領當地的工人上山砍竹子，只為了給餐廳做竹牆。
阿蘭酒家的實幹風格為後來的俏江南奠定了基礎，2000年俏江南正式創立，張蘭親力親為，追求用餐環境與食物品味的結合，僅用三年時間就在北京鋪開九家店。2008年，俏江南更是贏得奧運會的中餐代理商招標。
隨著俏江南連鎖規模的持續擴大，汪小菲也走到台前。
據《南方人物周刊》報道，汪小菲急於在公司內部樹立威信，缺乏從業經驗導致出師不利。他在接受媒體採訪時，則這麼總結自己的首次嘗試：從招投標到施工經理、施工隊，再到律師，他被這幾個環節串在一起給黑了。
即便有張蘭的力挺，汪小菲在俏江南的「掌權」道路依然走得磕磕絆絆。他曾在博客里表露自己的失意：「家裡現在有錢了，但是我什麼都不是。沒自尊，沒了追求，沒了理想。每天脾氣越來越大。我每天都活在別人的影子裡，靠著別人的成就來完整自己。大小的晚宴我也出席了不少，想想真挺不要臉的。要不是自己家人，誰認識我是誰呀，還大言不慚地吃喝，買好東西。」「小時候的苦是皮肉之苦，年輕人吃點苦是好事。等你真正到了一個承受階段以後，你吃的苦在心裡。有的人承受不了了，那是心裡崩潰了。」
南柯一夢「蘭會所」
和很多活在父母光環下的年輕人一樣，汪小菲也急於證明自己的才幹。2006年，他第一次「較為」獨立管理的「蘭會所」正式開業，主要針對高端商務人群宴請。這座俏江南旗下的頂級會所，張蘭不惜投資3億元打造。
享譽世界的設計大師飛利浦·斯塔克被重金請來設計蘭會所。這裡內部裝修極為奢侈，名畫、水晶杯、古董珍藏盡收其中。北京蘭會所剛剛完工，上海蘭會所又開始啟動，汪小菲還同時投資了時尚概念品牌餐廳SUBU，占領北京繁華商圈。
回憶起蘭會所的高光時刻，汪小菲滿是自豪：「奧運會期間，世界各地的政要名流都聚集在這裡。那時走進『蘭會所』，常常可以看到這種場面：以色列總統剛就完餐，正與身邊的人笑談；吧檯邊，大衛·貝克漢姆正和朋友觥籌交錯；往前沒走幾步，迎面款款走來，微笑著和周圍人打招呼的是托尼·布萊爾夫婦。斯塔克的傑作在這些政要名流的映襯下，愈發熠熠生輝。」
圖片來源：百度百科截圖
巔峰之後，俏江南在資本市場遭遇重大轉折。2011~2013年，公司輾轉A股、港股，幾度想叩開資本市場的大門，但最終都未能如約上市。據報道，當時張蘭與汪小菲母子因未如約上市輸掉了之前融資時的對賭協議，最終失去了俏江南控制權。
俏江南與引入的資本同床異夢、上市折戟，加上前期投資過大、攤子鋪得過開，過於強調形式而忽略菜品，蘭會所也在2012年剝離俏江南集團並轉手易主。曾經起高樓、宴賓客的蘭會所就如南柯一夢，消失在公眾的視線中。
這是一個巨大的落差。談起曾作為奧運會接待場所時的蘭會所，2019年接受騰訊新聞採訪的汪小菲這樣說道：「那個時候,那就是覺得了不得了，誰誰誰我也認識，看著他們的談判都是在我們這兒促成的；見到了現在國內頂尖的商界大佬，那個時候他們是在創業階段。」
但後來，「等過去這一切繁華以後，你發現並不是你認識誰你就是誰。大家可能給你一些橋樑、一些助力，可能我們做一些事情會得到外界資源的幫助，但真正自己的學識，你自己的努力，才是最重要的。」
說這話時，汪小菲是在參加一檔視頻節目，叫《進擊的夢想家》。
夢醒時分「大S」品牌
俏江南和蘭會所離汪小菲遠去，他在婚姻生活中適應新的角色。2019年，當記者問他現在有哪些生意時。他說，花了很多時間陪孩子，也做了一些投資。「做A輪投資比較少，因為不是那種在這個領域很專業的人士，可能B輪、C輪的時候會多一點。」
汪小菲不甘寂寞，低谷時如此，繁華時也是如此。他曾在蘭會所剛起步時進軍房地產，成立北京和麟置地投資有限公司，出任董事長，但他謀劃在天津、三亞的房地產項目後來都沒了下文。
2013年，已經與大S結婚兩年的汪小菲將觸角伸向零售飲料，他搭建了自己的「新平台」——合潤麟(北京)食品有限公司。這家公司除了已經研製出一款復合茶飲料「私家茶」，由大S代言，主打健康無糖的時尚茶飲概念。大S也台前台後為其宣傳，實控人為汪小菲的合潤麟（北京）食品有限公司還曾申請註冊「S茶」「茶S」商標。但這款茶飲料也並不被大眾知曉，最後草草收場。
已經下架的私家茶 圖片來源：電商平台截圖
汪小菲在接受《中國企業家》專訪時坦言，做茶飲料時沒有全力以赴。他在2012、2013年覺得健康飲料、無糖飲料是大趨勢，但只鋪了2000個超市，也沒用資本的錢去燒，所以很快被「打沒」了。再加上自己一周里一半時間在台北一半在北京，就沒有100%投入，「員工想找我簽字都找不到人」。他總結說，一個新的事業沒有100%投入是做不起來的，所以後來就賣出去了。
借力大S的知名度做生意，汪小菲在台北市投資建設的S Hotel於2017年開業。又一次，他說起夢想，「一直有想開一家酒店的夢想」。
而且，梳理S Hotel的品牌故事，不難能看出與蘭會所、「私家茶」似曾相似的元素。首先是重金砸設計，酒店幾乎完全複製了飛利浦·斯塔克的設計，「這位大師直到開業前的最後一刻還在對細節進行檢視」。還有釋放名人效益，「我的好友偉忠哥、陶喆、王力宏他們也都來為我捧場」，大S、兒子和女兒的照片擺放在酒店的每個角落。
雖然深度綁定大S的個人IP，但隨著2022年兩人婚姻終結，汪小菲和大S之間目前已並無商業關聯。據啟信寶顯示，目前汪小菲所擔任股東的8家公司中，並無大S或相關人持股。
汪小菲（右）接受《中國企業家》專訪 圖片來源：視頻截圖
再度造夢「麻六記」
「我選擇這時候離婚，因為小菲事業再起，帥又不算老，要再找條件更好的女友也容易。」2021年年底，官宣離婚後大S曾回應。但汪小菲的事業真的「再起」了嗎？
啟信寶顯示，由汪小菲擔任董事長的北京食通達科技發展有限公司控股北京麻六記餐飲管理有限公司、北京粵洱堂餐飲管理有限公司。汪小菲親自操盤的「麻六記」品牌，主營特色川菜，於去年在北京國貿開設了第一家門店。
這次和俏江南完全不一樣，這是小店，要做翻台率做頻效，人均消費不超過150元。
對於汪小菲的新生意，張蘭也不遺餘力。2020年12月，張蘭的抖音號「張蘭·俏生活」發布第一條視頻，此後這個帳號保持著極高的更新頻率。從單價幾十元或幾百元的護膚品、墨鏡、服飾，到售價數萬元的珠寶飾品，張蘭用頻繁的直播帶貨保持著抖音號的銷售力。在汪小菲的麻六記開張後，張蘭也時常在線為其宣傳帶貨。
「今早麻六記房山龍湖天街開業，伴隨著今天的剪彩，我們一年開了十八家店的任務結束了。」今年1月26日，汪小菲發微博稱，「四十了，拼一把。」
有消費者在點評網上這樣評價麻六記：從裝修到菜品，一看就是「行家出手」。麻六記賣的是傳統川菜，但在原料、調味等方面進行了微創新。定位是年輕人熱門打卡的「新場景」「新味道」。
當然，這一切都還只是起點。想到和做到之間，做到和做成之間，都還有著非常大的差距，需要一步步去實現。
汪小菲喜歡把很多事情歸咎於星座。「我是巨蟹座，容易黑化。做了九十九件好事，一件事繃不住，全部推翻。」為衝動和急躁，汪小菲不是第一次付出代價。他曾講述，自己因為和前女友的爭吵，衝動之下摔門而去，差點出了車禍。他敏感，自尊心強，渴望成就，但沒有過太長久而專注的投入。
40歲了，這一次「懊悔」後，這位「夢想家」能否真正圓夢呢？
圖片來源：汪小菲微博截圖
記者|丁舟洋編輯 |文多 楊夏（實習）