北京:中秋閘蟹熱賣季 嚴把食品安全關

2022-09-08     法治進行時

原標題:北京:中秋閘蟹熱賣季 嚴把食品安全關

中秋佳節將至,市民喜愛的節令性食品--大閘蟹也陸續開湖上市,大家應該如何去挑選品質好的大閘蟹,如何去進行產地溯源呢。昨天,北京市豐臺區市場監管局的執法人員來到了京深海鮮批發市場,開展了專項檢查。

9月7日上午9點,豐臺區市場監管局的執法人員來到大紅門京深海鮮批發市場,不少商家門前都擺放著剛剛上市的大閘蟹。

京深海鮮批發市場內現有30家大閘蟹經營攤位,每家攤位旁都立著一塊信息公式牌,展示經營者的營業執照、銷售憑證、商戶誠信經營承諾書以及其所銷售大閘蟹的產品信息。

市場監督管理局組織第三方檢測機構對在售大閘蟹現場抽檢,抽檢人員隨機抽取部分商戶所售大閘蟹現場封存,送實驗室進行檢測,重點檢測大閘蟹抗生素、重金屬等指標,抽檢結果將對社會公示。

記者:李越 攝像:梁煒

編輯:龐梓萌 責編:水母

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/8472982d3921d19b43db6fceed2b9f52.html