紅燒肉燉豆角

2023-04-25   小懷的笑話集

原標題:紅燒肉燉豆角

紅燒肉燉豆角

我們真實地走過每一天,平淡然而深刻,沒有奢華的裝飾,我們也一樣幸福美麗。

原料:五花肉、寬粉帶、木耳、菠菜、蔥、姜、蒜、八角、蔥花、香菜、白糖、鹽、十三香、味精、雞精、蚝油、老抽、生抽、料酒。

做法步驟:

第1步、配菜。

第2步、油熱後放入白糖燒出糖色。

第3步、放入五花肉炒勻。

第4步、倒入老抽、料酒。

第5步、放入蔥姜蒜、八角炒香。

第6步、倒入適量開水,大火燉10分鐘。

第7步、隨後倒入砂鍋中。

第8步、依次放入鹽、十三香、蚝油、生抽。

第9步、改中小火燉半個小時。

第10步、半小時後放入干豆角、粉帶、木耳,大火再燉10分鐘。

第11步、隨後放入菠菜、味精、雞精。

第12步、再燉2分鐘。

第13步、最後撒上蔥花、香菜即可。

第14步、熱氣騰騰、美味漂亮,非常適合周末和家人一起享用!

小貼士:

五花肉提前焯水,這樣更容易入味!

來自美食天下優子家的味道的作品。