本文用到的食材有:豆角豬肉姜
白糖是一種甜品也算是一種調料,但是要是食用過多的話,就會生蟲牙,還會造成肥胖的,所以大家適量食用就好。
用料:豬肉、豇豆乾。
輔料:姜、蒜、冰糖、八角、花椒。
調料:色拉油、黃酒、食鹽、細香蔥、醬油。
干豆角燒肉
干豆角燒肉的做法:
1、干豆角用流動的清水洗凈表麵灰塵,再用清水浸泡至軟。
2、五花腩切成適合大小的塊備用。
3、鍋燒熱,下五花腩,加入生薑、蒜頭、冰糖、八角、花椒等一起用小火煸炒。
4、直到煸出油來,五花腩表面呈現金黃色。
5、把干豆角撈起,擠干水分,下到肉里一起炒勻。
6、然後加入黃酒炒香,再倒入適量清水,醬油,加入鹽和香蔥結,大火煮開,調至小火燒1個小時以上。
7、最後大火收汁即可。
白糖的保存方式
白糖應密封保存在通風陰涼處。食糖的保存期一般為18個月,要注意白糖的試用期哦
好吃又下飯的干豆角燒肉就這樣做好了,但是你還要驕傲的告訴家人:這道干豆角燒肉還具備補腎養血、潤燥和美容養膚的神奇功效哦,是不是真的很神奇?真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。