鄂爾多斯又一旗宣布恢復堂食!

2020-03-16     FM896鄂爾多斯之聲

關於餐飲服務單位

恢復提供堂食的溫馨告示


根據烏審旗新冠肺炎疫情防控指揮部安排部署,現將烏審旗恢復營業的餐飲單位提供堂食服務經營操作規範告示如下:


1.餐飲服務單位要做好入店消費者的管控。進入就餐場所的消費者必須佩戴口罩,接受體溫檢測,必須掃描通行二維碼或進行實名登記後方可通行,餐飲經營單位必須查驗消費者信息,符合條件方可入內。


2.餐飲經營單位應建立用餐人員可追溯制度,每桌至少要求一名就餐客人出示身份證明,並登記信息及聯繫方式以備查驗跟蹤。如發現有來自國內外重點疫區的消費者,必須提供其相關的健康證明後方可入內,否則要立即向各市場監督管理所報告消費者的有關情況(嘎魯圖所:朱志平15044911555、烏審召所:谷永干15924587358、圖克所:魏煒瑋13947779655、烏蘭陶勒蓋所:呼斯林13947727203、無定河所:王海崟14794967775、蘇力德所:李灃泰15750656886)。如在就餐場所發現消費者有發熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染症狀,就地採取臨時隔離,及時聯繫烏審旗人民醫院(0477-7217621)或烏審旗疾控中心(電話:0477-7212784)開展分檢就診。


3.保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通,定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒。每天對就餐場地、保潔設施、人員通道、電梯間等場所設施進行消毒保潔,對接觸較多的桌面、門把手、水龍頭等公用物品和部位進行預防性消毒。


4.從業人員工作期間必須全程佩戴防護口罩和手套,消費者進店後不得隨意自行取餐,特別是火鍋店食材、小料等,均必須由服務人員取送


5.餐飲服務單位餐桌實際用餐人員數量不超過就餐座位的50%,餐桌間距保持在1.5米以上,顧客間隔應保持在1米以上;


快餐店實行一人一桌。


鼓勵預約訂餐,如需候餐,等位區人均間隔1-1.5米,避免人員聚集。


包間就餐每桌用餐人數不超過就餐座位的50%,顧客隔位就坐,間隔距離應保持在1米以上。


6.實行「分餐制」,必須提供「公筷公勺」。每桌每批次顧客用完餐需消毒後再安排下一批次。餐飲具實行一客一具,一用一消,餐飲具消毒後應存放在密閉保潔櫃內。


7.不採購、貯存、加工野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品,杜絕採購、飼養和現場宰殺活禽畜動物。


8.疫情防控未解除前,暫停接待大規模聚餐,避免人群大量聚集引發交叉感染的風險。


9.烏審旗市場監督管理局將加大監督檢查力度,對違法違規經營影響疫情防控工作的餐飲服務單位,依法進行嚴肅處理。


10.本告示自即日起施行,並根據疫情防控工作需要及時進行調整或廢止。


烏審旗市場監督管理局

2020年3月15日


-The End-

FM89.6漢語綜合廣播

來源:烏審旗發布

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/7B0g5XABgx9BqZZI7wQM.html