宅家囤貨日記
沒有廣告軟文的公眾號
以下是沒事幹社群的最新研究成果
請放心食用
這是待在家裡的第 14 天。
不洗頭不化妝不出門,從臥室環遊到客廳,去過最遠的地方是陽台。
摸摸肚子上的肉肉問自己:這月子日子,何時才是個頭?
閒著無聊的日子,沒事幹研究院的社群討論是前所未有的熱烈,尤其在「 足不出戶讓自己吃(養)好(胖)」這件事情上,個個天賦異稟無師自通。整理總結了一下,看看大家都囤了些什麼,並總結了囤貨攻略,給沒頭緒的同學們打個樣。
幹啥啥不行,囤貨第一名零食咖啡茶飲料輪番上陣附囤貨攻略
年前眼疾手快囤了各種年貨,這次真派上用場了。
同樣是淘寶,大家囤的東西還不一樣。
有的喜歡囤零食上輩子可能是只小倉鼠
@大白·江蘇蘇州
手邊隨手一拍的有這些,還有盒裝的啥的都在地上,這麼一看我可以蝸居個小半年。
發現了飽記的黑糖麻花!
@C·江西九江
媽媽買了很多瓜蔞籽,閒著沒事就嗑嗑瓜子,填補下幸福與滿足感(打發下無聊感),奶油味很上癮。
@捲毛豆子
春節期間囤了一箱飽記的手撕鴨脖!很適合無聊解解饞。
@葉·浙江溫州
囤了咖啡、牛奶、酒、巧克力…太多了,囤貨小倉鼠就是我,平時過年過節都會囤一些,沒想到今年派上用場了啊。
包裝袋上的文案提醒該去減肥了,研究員想買同款雞胸肉!
@高哈哈·上海楊浦
好像能吃的我都有,因為19號囤了口罩,20號下單了泡麵火鍋和飲料,年會發的各種零食大禮包啥的(飲料和奶有七八箱,還有零食大概十幾箱),目前看來我是朋友圈物資最充盈的那個。
@璐夢·浙江溫州
零食,年前的囤貨在初三之前就被消滅光了,只能趁下山拿口罩快遞超市掃蕩了一次。今天接到通知,要求每戶每兩天才能派一人出去採購一次,婆婆說特殊情況艱苦樸素過生活吧。
確定這是艱苦樸素???
朋友圈看到一位湖北朋友發的。
有的喜歡囤酒門可以不出,酒不能不喝
@憨憨·山東青島
盼著出門聚會,和朋友去酒吧,但現在乖乖呆在家最重要。
還好家裡葡萄酒、青島啤酒都不缺。
架子上的是我爸囤的酒,地板上的都是我的酒。
一看就是很能喝酒的北方人。
有的喜歡囤咖啡在家也要靠咖啡續命
@阿漫·江西九江
宅出肥肉的假期,真的急需要咖啡醒醒神,遠程在家辦公一定也很難想像沒有咖啡的日子。
想念 T12 的巴西豆澳白和光景的晴天拿鐵,想念安心地坐在咖啡館裡喝咖啡的時光。
靠咖啡續命的同學還真不少!
@葉·浙江溫州
這位同學可真機智,囤了不少咖啡豆。
可大多數同學帶回家的咖啡庫存已經消耗完畢!之前寫過上海精品獨立咖啡館指南的研究員立馬找了復工開業的咖啡店,許多都可以發快遞寄送往外地。有些是豆子,有些是掛耳包。
購買tips也替你們整理好了:
零食類主要在淘寶天貓,許多店鋪許多發貨時間都延遲到 2 月 10 日,天貓超市發貨會快些,以各店鋪信息為準。
飽記小賣部2月10日起恢復順豐發貨 戳這裡進店
線下仍然可選擇去超市囤貨,一次備齊然後乖乖在家
部分咖啡館的掛耳可發,信息如下
珈琲光景:添加官方微信 Lumierecafe0520 購買,發順豐,主要為北上廣浙江江蘇安徽地區。組合一:100元/組,2款豆子,各5包;組合二:68元/組,5包,豆子5款不一樣的。
黑羊:搜索官方淘寶店Terraform,全國順豐可發。
有容乃大:可搜索官方微店,有埃塞日曬/水洗、哥斯大黎加肉桂、哥倫比亞松樹莊園可選。
言一:有印尼無花果和哥倫比亞兩種豆子可選,可在大眾點評搜索店家電話預定。
月球咖啡:搜索官方淘寶店,發江浙滬和安徽。
新參者:搜索新參者咖啡微店,咖啡豆可全國寄送,掛耳10號前僅限上海地區。
T12:淘寶搜索T12GROUP,掛耳包已售完,可以讓店家把咖啡豆磨成粉,再買掛耳包自己沖泡。PS:不急的朋友等到2月10日復工陸續都可買到了。
說完零食咖啡飲料,再來說說大家最關心的糧油米麵蔬菜瓜果肉蛋奶,文末還是會給到大家一些購買小tips哦。
喜歡囤生鮮食材真的是非常有先見之明
對於年前就囤好貨的小夥伴,真的是非常有先見之明。
這類同學都有一個原則——冰箱永遠不能空!
@憨憨·山東青島
愛海鮮的小夥伴,家裡的冰櫃也是滿滿當當的。
蛤蜊、扇貝柱拿去下火鍋吃完了,以及很快吃掉的舌頭魚和蝦…
冰櫃第一層是海鮮,第二層是饅頭,第三層還是海鮮和肉。
這個煎得真的很誘人,忍不住吞口水。
家裡囤的海鮮都快吃完了,還有鯧魚海參和各種饅頭、水餃。
在家就是飯來張口的日子,其實我覺得很開心。
想扒一扒青島人民有多會吃!期待的朋友舉個手
@Rachel·浙江溫州
冰櫃這麼多海魚,一看就是來自沿海城市的小夥伴。
@璐夢·浙江溫州
年前囤的烏賊,鰵魚,帶魚,黃魚鯗,自曬的鯧魚鯗皮皮蝦干,還有曬的臘肉和臘腸。
Ps:婆婆用柴火灶做的蘿蔔絲燒帶魚超好吃~
還有的喜歡囤常用品現在都尤為需要
家有生活用品除了捲紙、抽紙、消毒紙巾外,提醒大家這段時間消毒皂、洗手液、75%醫用酒精、84消毒液都是有備無患的緊俏貨。
@落落·從黑龍江回到上海
平時就喜歡囤口罩,一次都會買很多,現在最令人羨慕的應該就是我囤了KN95的口罩hhh。
口罩專業戶!
還會囤很多日用品,提早從家裡回到上海,加上感冒,在自我隔離中。
還好有貓咪,也不用太無聊。
以上故事都告訴我們,
會買會淘寶也是一門技能,沒準啥時候技能派上用場了呢
溫馨提示:囤貨指南
糧油米麵蔬菜瓜果肉蛋奶購買渠道:
優先電商,買菜比如盒馬、叮咚買菜,生活用品比如京東。盒馬每晚 12 點,叮咚早上 6 點 40 ,餓了麼搜商超便利。
淘寶店鋪許多尚未復工,許多東西也處在預售/缺貨階段,加上如果是遠距離配送不確定性很高。
開車去家附近的大型超市,糧油米麵至少可以備點。各地區超市營業時間不同,可就近選擇;
家裡菜園能自給自足的就更棒了。
購買建議:
購買數量不宜過多,現在並未出現瘋搶物資的狀況;
糧油乾貨、蔬菜水果等根據喜好酌情購買;
注意食物保質期,冷凍類食物以冰箱容量為限;
不建議多吃方便麵,居家隔離也要注意營養與健康;
酸奶牛奶類可以組合常溫與冷藏購買;
絕不吃野生動物,食物都儘量煮熟再吃。
快遞儘量在外面拆,消毒或擦乾淨總歸好一些。
還有三個小技巧最後一個簡直無敵了!
第一個,變身中華小當家。
不試試還真不知道,誰還不是個平平無奇的下廚小天呢!
@撐撐陳
還好魚價沒上漲,清蒸魚美滋滋。
@北京湖南-zhoujp
可可戚風吐司,看起來很成功。
開始想念各種好吃的麵包了!
@溫州-貓貓
紅酒燉牛肉,一看就廚藝非凡。
@深圳重慶天津-陶陶
肉夾饃的餅都會自製!賣相也非常優秀,想吃
@jackie_ni·上海虹口
方便菜叻沙( ' ' )快手簡單,很適合獨居的小夥伴。
想用廚房邊角料讓宅家物資閃閃發光嘛,期待我們後續的推文。
@Stephanie Li·廣東順德
宅家做飯,變著花樣食庫存,做麵包,發酸種,做手工面等等費時間的東西。
煲喜歡的油管頻道…深挖60-70年代的黑膠專輯。
堅持做運動,保持健身習慣。早睡早起身體好。
躺屍的時候爭取將之前沒空看又感興趣的論文看完。
——讓我們有理由相信要充滿信心好好生活!
@小堵車·上海
盤點了一下家裡的物資能吃 1 個月了,但對我一個人來說每天決定吃什麼是最頭疼的,所以把食材都寫成了小卡片,分5類用不同顏色做標記,每天吃什麼抽籤決定。
自己跟自己玩兒,這個對於選擇困難症來說還真的很有意思~
第二個家裡囤塊地,或者囤個有地的親戚!
@林海之後·廣東省
從家裡帶,去找樓下大媽買。
這綠油油的新鮮蔬菜,自給自足真好。
@璐夢·浙江溫州
舉家搬到了山上的民宿里,我跟「可以」隔離在裡頭,「可以」他爸天天村裡衝鋒陷陣排查防疫。菜場都關門了,只有超市開門。
還好蔬菜有後山上婆婆種的蔬菜和甘肅蘭州的鮮百合。
@咪·湖南省
年前年後親戚送的蔬菜肉蛋主食從冰箱堆到了車庫裡,幾十個土雞蛋、一桶菠菜、臘肉臘禽、三四十斤大白菜、四五隻土雞、幾斤火焙魚、自家院子種的一些小東西,還有年前買的年貨(當地叫旱茶),加起來就夠我們家吃一個月不用出門買菜了…
年貨里40來斤的沙糖桔我一個人就吃了30斤,所以我這幾天水都沒怎么喝,小便都隱隱有橘子香?
生活的氣息滿滿,這位真的是大戶人家了!
@細細粒·廣東順德
農產品的話我們這裡還好,不會過分囤菜。因為有些人家裡都有自己種菜一些荷蘭豆,葉菜都可以自給自足。
更搞笑的是,順德有著傳統的家庭還有魚塘,自己可以撈蝦撈魚上來吃。我們都羨慕了一把哈哈哈。
家裡有魚塘可還行?
更為優秀的是,自家養了一群雞,正宗的土雞蛋營養又健康。
第三個必殺技!家裡囤個媽,比什麼都強。
朋友圈看到這種,你說氣人不氣人。
@阿漫·江西九江
一個人在工作的城市水果不方便囤,但和爸媽宅在一起,家裡像個水果百寶箱。
蘋果、橘子、橙子、梨子是家裡常備的水果,冬天溫度低可以放大半個月。
龍眼、櫻桃、香蕉、火龍果、石榴……每天輪番吃,還有大口吃草莓的快樂時光,爸爸買了 100 元 的兩大袋草莓回來,吃了三四天。
在家的日子可以概括為:餓了就喊媽。
冰箱像是哆啦A夢的口袋,都是媽媽準備好的各種食材,每天都在問我想吃啥,變著花樣的食物都是媽媽的愛。
冷凍區也塞得滿滿的,除了各種肉啊排骨啊,還有媽媽炸的圓子、媽媽包的餃子春卷、自製的臘腸、楊梅水……
此時我有點理解我家的生活,過年妥妥被媽媽喂胖。
家裡的冰箱從來不需要超市買來的大包小包的速凍食品。
媽媽做的煎餃也永遠都比自己做的好吃。
@細細粒·廣東順德
我家的冰箱,冷藏最下面的那個小柜子永遠都是煲湯料。
昨天煲了胡蘿蔔土豆蟲草豬骨湯,大大前天是西洋菜雞腳湯。
天天唯一乾的正事就是吃,然後我媽現在還在燉燕窩,這七天燉了兩次!
想喝廣東媽媽煲的湯!附上廣東籍研究員寫的煲湯指南,賊好用。
關鍵時候,還是得靠爸媽。
@jackie_ni·上海虹口
叮咚盒馬貓超好多天買不到什麼綠葉菜了,自己家離菜場又距離太遠,最後爸媽在寶山菜場買了各種綠葉菜(水芹菠菜香筍等等)開車送過來,可以吃一個禮拜了~
題外
昨天,上海醫療專家組長張文宏又接受採訪了,並呼籲大家多關心武漢的醫生們。
下面的評論挺有意思,截取幾條給大家看看:
無論是武漢的醫生,還是其他地方的醫護人員,你們都辛苦了。
想對你們說一聲:謝謝。
宅家的日子不常有,願大家用愛去撫平焦慮與不安。
如果你宅在家很無聊,想要找人聊天,歡迎來「沒事幹研究院」閒聊呀,掃描下方二維碼即可!不過可能要做好心理準備,畢竟吃貨們的聊天都是很餓的
在家這麼些天,每天最擅長的就是吃飯吃零食,來來來,最近可以在飽記小賣部逛逛,把囤零食的技能發揮到極致吧!
戳圖或者複製淘口令進入
也可以複製淘口令
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最近特殊期間,飽記零食倉庫延遲到 10 號上班。這幾天就閒下來開心地多逛一會兒,把喜歡的零食統統下個單,再過 5 天,它們就能依次通過順豐,陸續發貨到家咯~
本文的研究員
阿漫
嗜甜,貓奴一枚,
不會攝影的美食編輯不是好locker。
愛水果與米粉,愛喝酒與咖啡,不吃海鮮。