這是好吃不第 1613 篇分享,感謝一路有你!
與疫情對抗的日子難免有些難耐,滿腦子都是干鍋、燜鍋、麻辣香鍋....的影子揮之不去。每每想起這些心心念念的味道,都只能無奈地舔舔嘴唇,缺了舌尖歡愉的生活,總顯得不那麼快樂,不那麼歡騰。
尤其是餐廳鮮少開門的BK,都被大家笑稱為「美食重災區」,吃貨們想必都快要饞壞了吧!每每看到留言區大家憂傷得問:怎麼又不送BK?!好吃君就覺得心疼泥萌吖~
作為一個資深吃貨,絕對不能虧待自己的胃!好吃君今天就給廣大BK吃貨們帶來了大好消息:BK這家美食扛把子高調回歸啦!
獨家秘制的脆魚
火遍全網的牛蛙鍋
鮮香濃郁超下飯的燜鍋
紐約美食界的扛把子
鍋物之王的招牌菜
統統來襲!
就是這個味!
伴隨復工,餐廳還貼心得準備了各種買都買不到的防護設備,免費送給大家!BK吃貨寶寶們,你們準備好迎接大禮了嗎?
福利
1. 點任意一份鍋物
就免費贈送兩份白米飯和兩份頭菜
免費送 2oz 洗手液!
口罩一盒,或手套一盒,或500ml大瓶洗手液(三選一)
活動時間
先到先得,送完為止
大豐收Good Harvest
【 布魯克林店】
地址:6324 Fort Hamilton Pkwy, Brooklyn, NY 11219
疫情營業時間:2pm-9pm 周四休息
1.電話預定
2.通過外賣APP預定
熊貓外賣、買作外賣
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大豐收魚莊, 國內大名鼎鼎的的網紅連鎖餐廳,幾十 多家分店開遍了全國。
最響噹噹的就是全國首創的「金熗脆魚鍋」,魚肉竟然無敵酥脆,嚼起來咯吱彈牙,外脆里嫩,麻辣鮮香!
特殊時期大豐收魚莊也加入了外賣大軍,為廣大吃貨寶寶們提供送餐上門服務。BK的吃貨終於不用再眼巴巴得饞了,干鍋/燜鍋/脆魚鍋/蛙鍋,統統一個電話都送來了!
為了保證大家的用餐衛生,讓病毒無機可趁,大豐收工作人員不僅帶了口罩,更面戴防護面罩,層層措施到位,只為大家安心用餐。
全副武裝
疫情期間,大豐收魚莊還堅持每日全店清潔消毒,用了現在最高科技的紫外線射燈技術,360°無死角凈化。從餐區到後廚,絕不放過任何一個角落。最基本的安全問題,必須到位。
全方位消毒
安全第一
外賣菜單奉上
只此一家!招牌脆魚鍋
大豐收鼎鼎大名的就是招牌脆魚,全國獨創的彈脆魚肉口感,讓人一吃難忘!
「
這可不是簡單的魚,脆魚」全名「脆肉鯇」,是生長在廣東的一種珍稀草魚。 專門養殖、只吃新鮮東北蠶豆長大!因為長時間食用高蛋白的豆類,魚肉的細胞密度也隨之增大,口感脆韌彈牙。
」
再經過獨特的刀法切制,魚肉片成僅有幾毫米的薄片,如燈影般透亮,同時薄而不破,帶來恰到好處的嫩滑彈爽。
紐約大豐收的脆魚,可是從國內打飛的來的,保證口感和國內一樣彈到爽!今冬還全新推出了三種獨特的口味吃法,妙極了!
藤椒脆魚
白嫩的魚片, 薄而透亮,一片片都捲曲著,一看就知道 富有張力。和綠色的藤椒交織,一起浸在金燦燦的藤椒油中,精緻養眼。
脆嫩的魚肉入口,奇妙的口感一定會讓你大呼神奇,仿佛在嚼小熊軟糖一般,魚肉的鮮甜徐徐釋放。
同時伴著一股異香襲來,原來是新鮮的藤椒帶來的獨特香味。再加上青椒和紅椒的配色,藤椒油和醬油帶來的鮮味,萬般滋味仿佛在舌尖舞蹈,好吃得讓人有點嗨!
水煮脆魚
復古的大瓷碗中,盛滿了黃橙橙的湯汁。浸泡在水煮湯汁中的脆魚,魚肉富有韌勁之餘,又帶著一絲軟嫩。
濃稠到能掛漿的醬汁,馥郁的滋味滲透了絲絲魚肉的紋理,每一口都是醬汁鮮味+魚肉鮮味,你中有我我中有你。這醬汁可不簡單,底料里加了牛油和豆瓣醬炒制,先炒再熬,好一道功夫菜!
豆豉脆魚
這款大概是專為不吃辣星人準備的美味;少了辣椒加持不用怕,秘制的豆豉為魚肉增色添香,鮮味一點不少!
薄嫩的脆魚魚片先提前腌制,再簡單煮熟,就保持了恰到好處的新鮮。
淋上秘制的豆豉汁和豆豉油,魚肉外皮變得酥脆,更是鎖住了魚肉的鮮美,外脆內嫩。豆豉的香氣馥郁,鮮而不咸,給魚肉帶來了濃墨重彩的迷人味道。
香噴噴的招牌干鍋!
大豐收的干鍋,都能任性「搭配」!一次性嘗到2種招牌美味,超值!
雪花牛仔骨鍋
醬汁牛仔骨,是肉食愛好者的必備。牛仔骨很嫩、很有汁水,醬汁的味道也是很到位,好吃君每次來都必點呢~
香辣蝦干鍋
大蝦細心得開過背,外殼炸的脆碎噴香,蝦肉的鮮甜混著鍋底的麻辣,構成了一個鮮字!
好吃君點了中辣,還是蠻辣的哦~ 但味道很鮮,配上清爽的果汁剛剛好,吮指回味~
帝王蟹鍋
一整隻帝王蟹,已經切成大小合適的塊狀。螃蟹很大、很新鮮,肉質甜口,蟹肉一絲絲的,還特別入味,咸香麻辣!
鮮掉舌頭:燜鍋!
以香鍋出名的大豐收,今冬又新推出了姐妹篇「燜鍋」,連大家最愛的黃燜雞都能吃到!
密閉加熱的燜鍋,將濃稠的醬汁牢牢鎖住,在大火的作用下,醬汁氤氳沸騰,徐徐滲透進食材之中。燜鍋,吃的就是這軟糯鮮香!
黃燜雞鍋
這道堪稱是大家最愛的「黃燜雞米飯」的兄弟版:「黃燜雞鍋」!
用八角桂皮等十幾種香料、加入豆瓣醬花生醬熬制而成的醬汁,是燜鍋的點睛之筆。香氣馥郁,鮮而不咸,帶著股花生醬的香甜,竟然還越熬越香,久燜不糊!
一整鍋都是滿滿滿滿的料,新鮮活殺的三黃雞,竟然有足足一磅多,鋪了滿滿一鍋。
三黃雞用香料提前腌制,醬汁特別入味,皮很滑、肉很嫩,再飽吸了醬汁,恨不得連骨頭都嗦乾淨!
香汁燜鴨鍋
用的竟然的新鮮的活殺鴨,每天進貨,比尋常吃到的凍鴨口感好太多,店家真是舍了血本進貨!
咕嘟咕嘟~食慾滿滿~
鴨肉切得小塊,已經燜到幾近脫骨,一咬一個準,醬汁的鮮味立刻侵來!
一份燜鍋成不成功,就看醬汁是否入味。與黃燜雞鍋同樣的醬汁,已經牢牢覆蓋在鴨肉的每一寸表皮,每一口都有滋有味。連骨頭都鮮入骨髓,嗦到乾乾淨淨才罷休!
好一桌豐盛的牛 蛙宴!
叱吒黃金蛙鍋
干鍋炸香的牛蛙,在澱粉的作用下,裹上了一層酥脆金黃的外殼,鎖住了牛蛙的水分和溫度。四溢的香氣加上金燦燦的外表,絕對是蛙鍋中的扛把子!
香辣烤蛙鍋
油里走一遭的香辣烤蛙,看著那紅油油的湯底好吃君就忍不住食指大動。紅色的干辣椒鋪滿了一整鍋,湯底香辣濃郁~
潮炫雙椒蛙鍋
青紅雙椒作為輔料的潮炫雙椒蛙鍋,不僅有著青椒的鮮辣,還帶著美人椒的香辣!
迷蹤泡椒蛙鍋
肉質細嫩、味道鮮美的牛蛙和泡椒一起烹制,酸香入喉,特別開胃!
醬香蛙鍋
口感潤滑醇鮮的鮑魚汁,遇上新鮮的大牛蛙,味足肉嫩,嗦手指的美味就是它啦!
還有以麻辣味取勝的雷霆大力蛙鍋>>
1. 點一份鍋物,
免費贈送兩份白米飯和兩份頭菜
免費送 2oz洗手液!
口罩一盒,或手套一盒,或500ml大瓶洗手液(三選一)
活動時間:先到先得,送完為止
圖 & 文 | 消息第一靈通好吃君
HaoChiBu
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/5vhplnIBnkjnB-0zRQu_.html