早上起來，就看到一所幼兒園又出事了！
對於孩子來說，想要健康成長，食品安全是必須要保證的，但總有一些幼兒園和學校為了盈利，在孩子的食品上剋扣利益，行為非常惡劣。
幼兒園被曝用發霉過期的食材，孩子吃後集體腹瀉
近日，有家長反映，四川宜賓的一所幼兒園裡，給孩子們的餐食里出現了大量的發霉變質，從家長拍攝的視頻可以看出，廚房裡的南瓜和紅薯已經嚴重發霉，而且土豆也已經發芽，存放的芽菜也過了保質期。
不僅是果蔬，就連廚房裡的用具也是十分不幹凈。更嚴重的是，早在之前，家長就從孩子們從學校裡帶回來的麵包里發現了蟲卵。
當時和幼兒園反映後，校方表示會及時改正，沒想到這次更是變本加厲，已經有不少的家長反應孩子在幼兒園上學期間多次出現肚子痛和腹瀉的情況。
一位家長表示：自己的孩子從今年年初的時候，就經常出現腹痛，醫院檢測為細菌感染。後來多名家長到廚房查看情況，才發現了這一幕：果蔬大多變質腐敗，廚具上可見銹斑、廚房裡甚至還出現了工業鹽。
這樣的食材做出來的食品，孩子們嬌嫩的腸胃怎麼可能受得了呢？出現食物中毒腹瀉也就不奇怪了。而且長期吃變質腐壞的食物，輕則出現腹痛，重則還會肝功能損傷，甚至到最後還會誘發各種癌症。
面對家長的質疑，幼兒園回應稱：這些食品是準備要扔掉的，不過家長並不認同，因為這些食品並沒有要收攏扔掉的痕跡，事發後，家長打通了當地市場監管局的電話。
為什麼幼兒園出現變質果蔬，最陰暗的地方只有家長發現？
據了解，這是一家私立幼兒園，每年的費用過萬，家長們為了孩子健康成長不在乎花錢，但是花了錢卻沒有得到相應的對待，真的是無法忍受。
這不是第一次幼兒園的食品安全出現質量問題，我想也不會是最後一次。像這種為了賺錢毫無底線、毫無良知的幼兒園，就應該嚴懲。
近幾年關於幼兒園問題，曝光的事件有很多，很多都是體現在食物上的不幹凈。不過為什麼很多時候都是家長發現了變質果蔬，那些食堂工作人員和老師都看不見嗎？
其實除了他們視而不見之外，也有一種可能性是採購方的責任，賣方在售賣商品的時候，把好的都放在上面，而壞的則是放在裡面，一起送到幼兒園。
而那些壞的為什麼都沒有被扔進垃圾桶，也有幾種可能：
- 工作人員認為還能吃：就像我們平常在家裡，一個表面上有些腐爛的蘋果，很多人都不會立即扔掉，而是把腐爛的地方削掉繼續吃。
- 集中到一起最後扔掉：上面涉事的幼兒園也表示：這些腐爛變質的食物也是要扔掉的，不過家長們並沒有發現有集中收納的跡象，所以很多時候，幼兒園出現變質食物，更偏向於第一種情況，那就是工作人員覺得這些食物還能吃。
對於老師來說，她們也不是時刻在廚房裡，煮熟的食物，誰能知道沒煮熟之前是什麼樣子呢？
面對幼兒園屢次出現的「食品安全」問題，提議建立「園長陪餐制」
吃變質發霉的食物，容易造成腹瀉、中毒是常識。早年間，就有調查數據顯示：十大致癌食物的黑名單中，霉變食物就赫然在列。由此可見，給孩子吃變質發霉的食物，和「投毒」無異。
早在之前，人民日報就發表過對這類事情的看法，提議建立「園長陪餐制」，即孩子們吃什麼，園長就吃什麼。
不得不說，對待那些只知道如何最大限度節省成本、省事、糊弄家長和孩子們，沒有絲毫公德心、愛心和職業道德心的人，這個提議可以很大程度地約束他們。
小島覺得，不僅是陪餐，最好是嚼碎了吞進去的全程也要拍攝下來，不然也會有「做樣子」的作弊可能。對於孩子的安全問題，只有長期、強效的監管，更重的懲戒，才能讓孩子更加安心。
小島想說：
選擇一家好的幼兒園並不意味著一切就萬事大吉，家長一定要多關注孩子，觀察孩子入園後的表現，放學回家一定要多和孩子多溝通，充分了解孩子在學校的學習和生活情況，才能最大程度保護孩子的健康成長。