長沙真的沒有旅遊淡季嗎？

「拍張照片，發個朋友圈」，可能是網紅店鋪門口最常聽到的話

細數這些網紅品牌，基本都是餐飲美食，奶茶、湘菜、小吃、點心等等，可見長沙人對美味的追求和喜愛。

別低估美食的魅力，不少志同道合的朋友們為了一品美味，紛紛邁開了腿，走出了家門，來到了長沙。

上圖是長沙火宮殿，在這可以吃到各種長沙小吃

下圖就是火宮殿內的長沙小吃

屬於懶人福音，一站式體驗長沙美食

這些網紅美食帶火了長沙後，也讓人忍不住發掘長沙其他的美味，於是乎越來越多的遊客選擇「 返璞歸真」：網紅美食要打卡，但地道的長沙美食也不能錯過。小孩子才做選擇，成年人都要吃！

長沙小吃糖油粑粑

長沙有著讓人慾罷不能的 街邊小吃、各種口味的 粉面早餐、風格迥異的 地道家常菜、晚上還有 宵夜，胃：這把高端局。

烤牛油真的太香了！又辣又酥又香

簡單的一碗 米粉，不僅是長沙人的 情結、家鄉的味道，也是異鄉人與這座城市建立連接的橋樑。想感受地道長沙，就來一碗米粉吧！

長沙米粉主要是扁米粉，澆頭非常豐富

都知道長沙是一座不夜城， 宵夜便是不夜城的重頭戲，也是長沙夜間文化的一種體現。去夜市來點小龍蝦、臭豆腐、烤牛油、口味蝦、糖油粑粑、唆螺……到處是吆喝聲、嗦粉嗦螺聲，無不在提醒人們，夜晚才是長沙的主場，「無宵夜，不長沙」。

四方坪夜市，長沙著名的夜市之一，晚上經常人擠人走不動路

口味蝦怎麼不算長沙宵夜的代表呢？它是長沙吉祥物般的存在，也是來長沙必須要品嘗的美食之一。

不僅是因為口味蝦好吃，更重要的是你能在口味蝦中感受到長沙 不會疲倦的夜晚和獨特的江湖氣息。

誰能拒絕長沙的宵夜呢

辣也是長沙的一大特色，長沙美食之關鍵就是在於辣，有辣才香。關於吃辣可以看之前的這篇文章《短短四百年，它就俘獲了中國人的胃》

湖南傳統名菜，剁椒魚頭，香辣與魚鮮交織縈繞

總之，長沙美食味道豐富、選擇多、花樣多，可以圖省事選擇網紅美食，也可以花時間去搜尋城市深處隱藏的美味。 不少人為了長沙風味而來，離開時最捨不得的也是這一口，沒去過的人都忍不住想知道：長沙美食究竟有多好吃啊！！

喧囂、包容、煙火氣

網紅品牌讓更多人發掘出了長沙的寶藏美食，但作為一個沒有旅遊淡季的城市，這還遠遠不夠，長沙必然還有其它吸引遊客的獨家秘訣。

「網紅城市」是怎樣煉成的？

即使你沒來過長沙這座城市，你也可能跟著朋友圈來了許多遍，各種景點、美食一個不落，突出的就是一個雲吃雲玩雲逛。

成為網紅城市，其中一個重要原因當然是前面提過的「網紅品牌」，還有就是長沙 層出不窮的娛樂活動，各式各樣的「花活」，讓異鄉人忍不住想置身其中。

長沙坡子街美食廣場，人山人海

雖說美食購物是步行街的標配，但是 五一廣場商圈的「煙火氣」、半夜兩三點人山人海的盛況，是你在其他步行街感受不到的。

黃興路步行街

五一廣場是長沙的核心商圈

七夕節，長沙五一廣場的紅綠燈呈現愛心形狀

你不一定會為了紅綠燈特地來長沙，但你一定會感受到長沙的儀式感和小浪漫

再稍微走一兩條街就能到 IFS國金中心，鬧市之中有這麼一個高檔的購物中心，卻不顯突兀。

長沙IFS國金中心

它的主樓高93層，集購物、酒店、娛樂、美食於一體，成了長沙的新地標

不用太遠，又能到達 太平老街、坡子街。它們在成為「不夜城」之前也是有著 千年歷史的老街，坡子街上還經歷過長沙難以忘卻的傷痛——文夕大火。

太平老街賈誼故居大門

在滿滿的商業氣息之中，還能到屬於老街的古蹟

不過現在它們都成了著名的商業步行街，各種類型的商鋪、小吃攤 昭示著老街的重生。

解放西酒吧街、化龍池的麻石路，各式風格的清吧一家家的排開，喧囂的氛圍與歌聲將夜空填滿。

化龍池，誰能想到這裡藏著許多清吧呢

這些商圈、步行街都已經成為了長沙的地標，它們距離較近，遊客能輕易的在長沙最繁華的地帶中步行穿梭，完整 體驗長沙的熱鬧與喧囂，感受長沙人愛玩愛享受的生活方式。

河東人聲鼎沸， 河西卻是煙火氣的另一面，河西安靜文藝，有許多人文景觀和生態環境： 嶽麓書院、李自健美術館、謝子龍影像藝術館、梅溪湖國際文化中心等等。

謝子龍影像藝術館

因為優秀的場館設計，現在也成為了著名的網紅打卡點

長沙是個足夠包容的城市，你可以伴著河東吵鬧的人群聲入睡，也可以在河西被鳥叫聲喚醒，它接納差異，擁抱不同。

梅溪湖國際藝術中心

所以說，長沙能出圈不是沒有原因的， 豐富的娛樂活動能讓任何人找到自己喜歡的旅行方式：可以去感受熱鬧的商圈，也可以在長沙找到安靜的天地。

總之，多樣的選擇和豐富的娛樂活動，是不少人來長沙的主要原因。

「親民」帶來的幸福感

不論是居住在長沙的人，還是來長沙遊玩的人，似乎都被強烈的幸福感包裹著， 「2022中國最具幸福感城市」的榜單中長沙也位列其中。

「親民」也許就是長沙幸福感的重要來源。

其實長沙作為省會城市來說，近年來的消費、物價並不低（房價倒是比較低）。但作為旅遊城市來講， 旅遊成本相對適中，住宿、吃喝都是在可接受範圍內， 即使是網紅品牌，價格也並沒有想像的那麼離譜（就是時間成本很高，排隊排到你發慌）。

長沙網紅飯店的等位區，人多的時候甚至可以等到7000多號

不止是旅遊成本上的親民，長沙的交通也很「親民」：攤開全國交通地圖， 長沙像一個地理位置極佳的溫馨驛站，京廣高鐵、渝廈鐵路、滬昆高鐵在長沙交匯，使得長沙成為了重要的交通樞紐，便利的交通讓「說走就走」不再是夢。

長沙市地圖

今日的長沙，逐漸形成了以鐵路、高速公路、航空、高等級航道「四位一體」的綜合交通樞紐，是中南部重要的驛站城市

而且 以長沙為圓點，周圍也不乏其他旅遊城市，如張家界、岳陽、武漢等等，時間充裕的話，去往周邊地區也是不錯的選擇。

長沙這座城市有它自己的氣質， 「網紅」的背後是接地氣、親民、熱鬧與包容。長沙 參透了社交媒體的奧秘，用它們發揮出了自己的特點與旅遊價值，也因此能在短短几內脫穎而出，成為了大家的「新歡」。

山水、底蘊、理想

社交網絡的助力，多樣的商業文娛活動，讓長沙火速出圈。但這種出圈方式也讓不少人詬病， 說這座城市「娛樂至死」，靠著營銷出圈，未來必然會變得乏力。

但 2023年春節期間的數據已經證明，長沙旅遊仍然後勁不減，春節期間長沙接待旅遊人數278.94萬人次， 同比增長了109.25%。

長沙，大年初六的五一廣場商圈的太平老街人潮洶湧，熱度不減

長沙自由不羈、放肆玩樂的背後，是 它的自然資源、文化底蘊和人文情懷支撐著。如果一個城市只有娛樂商業，那麼表面的繁榮其實就像泡沫一樣虛無，慶幸的是，長沙在娛樂之外還有其他。

打個比方，就好像你欣賞某個人是因為它的外表，最後被ta的性格和人格魅力所征服。在吃喝玩樂的背後，你會發現長沙的另一面。

山、水、洲、城

長沙的格局是典型的 山水洲城（嶽麓山、湘江、橘子洲、歷史文化古城），長沙的東北是幕阜山、連雲山、九嶺山，西北是雪峰山余脈。大家更為熟悉的則是湘江西岸的 嶽麓山。

坐落於嶽麓山中的愛晚亭，秋季楓葉紅遍滿山

湘江在長沙境內 由南向北的縱貫市區， 瀏陽河、撈刀河等支流匯入湘江，最終一起流向洞庭湖。

湘江兩岸仿佛兩個世界，河東熱鬧，河西文藝

而長沙境內湘江的中心，就是著名的 橘子洲，它是湘江泥沙堆積而成的江心洲，沈括提到的瀟湘八景中的「江天暮雪」，指的就是長沙橘子洲。

坐落於湘江中心的橘子洲，是湘江下游眾多衝積沙洲中面積最大的沙洲

在重要的節慶時節，橘子洲上都有一場盛大華麗的煙花秀，長沙一直是懂「整活」的

長沙是 亞熱帶季風氣侯，樹木花卉都能盡情在長沙盛開，一年四季都是賞花好時節。現在可以去 洋湖濕地公園看桃花、梅花，秋天又可以賞銀杏、楓葉。

洋湖濕地公園的梅花開了，又是一年賞春時

這些 自然資源或風光，相較於長沙的商圈、美食而言， 也許不是遊客來長沙的主要原因，也可能不是遊客的首選。但正是它們的存在， 才讓長沙不那麼單調，也讓人們在出行遊玩時有了更多的選擇。

其實細心的你也發現了，到這裡只介紹了山、水、洲，主要是自然資源或景觀，而 從「城」中能窺見長沙人的一種精神或人生信條，在下一部分會單獨介紹。

大火燒不掉的文化底蘊

長沙的文化悠久且旺盛：商周時期的青銅文化、出土的西漢文物和東吳簡牘、自唐代起以陶瓷聞名於世的銅官窯古鎮、還有非物質文化遺產湘繡、湖南花鼓戲等等。

四羊方尊，我國現存最大的商代方尊，出土於寧鄉市，可見當時古長沙人的青銅技藝

而更能彰顯長沙人性格的則是 湖湘文化。從宋代到明清，幾次大規模的移民讓湖南的文化受到了衝擊， 宋明理學與本土文化融合，從而產生了一種新的區域文化，即「 湖湘文化」。

嶽麓書院自宋朝創立，湖湘文化便從這裡髮際，一直影響著現在的長沙人。

嶽麓書院，是四大書院之一，湖湘學派從這裡發源

「經世致用，憂國憂民，敢於任事，敢為天下先，具有尚武精神」，這是湖湘文化的核心，也是長沙文化的核心。

湖湘文化像是早就埋好的伏筆。中國進入了近代， 長沙人便開始大展拳腳，中國近代的重要歷史瞬間， 都有長沙人的身影。

「獨立寒秋，湘江北去，橘子洲頭」

然而長沙並沒有就此走上崛起之路，1938年， 文夕大火燒了五天五夜，長沙城付之一炬，古城建築都化作了焦土，現在能留下的歷史遺蹟少之又少。

長沙天心閣，始建於明末

因為文夕大火燒毀，於1983年重建

但燒不盡的是這片土地所孕育的文化、是「 心懷天下，敢為人先」的精神、是 「吃得苦，霸得蠻，不怕死，耐得煩」的血氣方剛。

他們骨子裡的 敢想敢幹、洒脫率真，讓他們順應時代 開啟了新的生活方式，以文娛產業發家，在旅遊上 找到了自己適合的賽道。

不論是文娛還是「網紅」品牌的打造， 都是一次革新，正如前輩們放手一搏尋找他們的未來與出路一樣。

長沙的文娛產業如此火爆，不得不提到湖南衛視

幾年前各種現象級的綜藝節目讓人們開始了解湖南衛視和長沙

像是一場接力，長沙又通過社交媒體再次出圈

長沙人要做就做到極致， 在享受這件事上亦如此。

這是個內卷的時代，吃喝玩樂似乎成了奢侈，長沙人偏不信這一套，享受和追求快樂從來不是罪過。因此， 他們包容性強，很快就能接受新鮮事物，整出各種新的活動。

這樣 快樂的英雄主義，正是長沙獨特的「人格魅力」。遊客會因為種種原因踏上這片土地，但最後都會著迷於長沙快樂安逸的氛圍和洒脫倔強的個性。

--------------------------------

其實長沙旅遊模式不難概括：豐富的自然與人文資源、多元的商業娛樂活動、網紅品牌的加持、舒適熱鬧的氛圍，是許多人選擇長沙的原因；而不分四季的旅遊景點景觀、便利的交通、親民的價格， 是長沙一年四季都爆火的助力。

長沙人無論風霜雨雪都快樂前行的品格，和不斷追求新意的倔強性格，為長沙的旅遊模式增添了專屬自己的烙印與亮點， 這才是完整的長沙。

【參考文獻】

[1]林龍飛,湯晨曦.長沙夜間經濟消費發展研究[J].現代營銷(下旬刊),2022,No.768(04):77-79.DOI:10.19932/j.cnki.22-1256/F.2022.04.077.

[2]楊長江. 長沙文化產業的夜間介面研究[D].中南大學,2011.

[3]傅才武,王異凡.場景視閾下城市夜間文旅消費空間研究——基於長沙超級文和友文化場景的透視[J].武漢大學學報(哲學社會科學版),2021,74(06):58-70.DOI:10.14086/j.cnki.wujss.2021.06.006.

[4]董海軍,崔慶輝.長沙血性:文化、人與城市建設[J].中國名城,2012(05):29-32.

[5]王迪雲,夏艷玲,李若梅.城市旅遊與城市文化協調發展——以長沙為例[J].經濟地理,2007(06):1059-1062.

[6]朱奇志.論長沙文化行為模式與楚文化之關係[J].船山學刊,2003(04):34-37.

[7]余求根.試論湖湘文化與長沙旅遊文化[J].湖南科技學院學報,2017,38(03):90-93.DOI:10.16336/j.cnki.cn43-1459/z.2017.03.028.

[8]湯武.「三脈」資源視角下長沙旅遊產業發展研究[J].西部旅遊,2022(12):82-84.

[9]余求根.試論湖湘文化與長沙旅遊文化[J].湖南科技學院學報,2017,38(03):90-93.DOI:10.16336/j.cnki.cn43-1459/z.2017.03.028.

[10]都說它是今年最網紅城市，我一點也不意外.九行Travel

[11]長沙：從心憂天下到快樂中國.地道風物

[12]方雪梅. 長沙 一座具有「網紅感」的城市. 中國國家地理.2021年02期

本文創作團隊

編輯：倩倩

設計：巍巍

圖片：視覺中國、圖蟲