吃喝都有!湖北101張地理標誌名片新鮮出爐!仙桃竟然是它……

2019-09-22     仙桃日報

請注意!這是一條有香味的微信!

昨日下午為期兩天的首屆湖北地理標誌大會暨品牌培育創新大賽在武漢圓滿落幕。

省知識產權局正式發布了101張湖北地理標誌名片。

地理標誌是區域形象名片是「綠水青山」「金山銀山」轉換的橋樑。它與鄉村振興戰略、精準扶貧等重大工作部署高度融合


湖北目前已註冊地理標誌商標429件,地理標誌保護產品165個,數量分別位居全國第三、第二位。

日前,各市州初選出的101個地理標誌項目,作為湖北地理標誌名片參與了品牌培育實訓營

最終決出了10個金獎、10個銀獎、81個優秀獎。


金獎 孝感米酒



孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,製法獨特,價格低廉,它以孝感出產的優質糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀製而成。孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。

恩施硒土豆

湖北恩施是世界第一天然富硒生物圈,土壤富含對人體十分有益的硒元素,恩施硒土豆產自這神奇的北緯30°「世界硒都」,所以小土豆屬於天然富硒特產。不管你是煮著吃,燒著吃,還是炕著吃,都有那麼一股輕輕的、淡淡的、綿綿的香味,口感特別好。

潛江龍蝦

潛江市屬北亞熱帶季風性濕潤氣候,四季分明,全年有效積溫5125℃,年平均溫度16.1℃,適宜龍蝦生長。龍蝦20世紀50年代開始傳入潛江。潛江龍蝦尾肥體壯,鰓絲潔白,無異味,腹部清潔透明;兩隻前螯粗大,色澤明亮,外殼一般呈淡青色或淡紅色,性成熟個體呈紅褐色,無附著物。

松滋雞

松滋市屬亞熱帶過渡性季風氣候,氣候溫和,雨量適中,光照充足,適宜飼養家禽。松滋雞體型矮小,身長脛短,後軀發達,羽毛緊湊、尾羽多斜立,外貌清秀。加工後香味濃郁、口感爽滑、香韌耐嚼,油而不膩。

丹江口翹嘴鮊

丹江口翹嘴鮊,湖北省丹江口市特產,中國國家地理標誌產品。體背青,腹部白而有光澤;體長而側扁,體背略呈青色,背鰭、尾藍青;眼大,腹部以白色為主,通體白色占70%,體色會隨季節變化略帶淡黃色。該魚肉質細膩,肉味鮮美,營養價值極高。

利川紅

利川紅是利川工夫紅茶簡稱,產於湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮、忠路鎮、柏楊壩鎮、文斗鄉、沙溪鄉一帶,利川紅是紅茶中的尚品。其茶葉原料選用中茶108、鄂茶1號、鄂茶10號、櫧葉齊及地方群體種製作。茶湯湯色濃郁、入口蜜甜軟滑、回味甘爽香潤、滋味醇厚,茶葉耐泡程度好。


洪湖藕帶

洪湖藕帶,湖北省洪湖市特產。洪湖水質優良,微量元素豐富,優越的自然環境孕育了洪湖藕帶的天然品質,當地漁民將它形象地總結為五個字「白、粗、脆、香、甜」。即形態較粗,肉質厚實;色澤呈白色;口感清脆、清香、清甜無異味,且營養成分豐富,富含維生素、礦物質。

神農百花蜜

神農百花蜜,湖北神龍架林區特產。系本地土蜂採集林海百花之精華釀造的百花蜂蜜,神農百花蜂蜜含有大量人體所需的胺基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養肝護脾增強免疫、促進兒童生長發育。

恩施玉露

恩施玉露茶葉外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡,芽葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目;飲其茶湯,沁人心脾。

崇陽麻花

崇陽麻花,湖北省咸寧市崇陽縣特產,中國國家地理標誌產品。金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火。富含蛋白質,胺基酸,多種維生素和微量元素。

銀獎

棗陽皇桃

棗陽被譽為「中國桃之鄉」,大面積種植桃有20多年的歷史。棗陽皇桃,並不是單一品類,而是棗陽當地黃桃的統稱,當地政府對在棗陽當地的油桃、白桃、黃桃等進行統一聚合、貼牌,形成統一的「棗陽皇桃」品牌,並將其打造成湖北新農地標品牌。棗陽皇桃個大圓滾,個個水靈飽滿,軟中帶脆。

房縣黃酒

黃酒為房縣千年歷史特產,早在隋唐時期作為欽點貢品而譽滿京師。黃酒也稱為米酒,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒中占有重要的一席。房縣黃酒性溫和、酒味甘醇、綿長,有一種特殊的馨香,鮮甜可口,喝不贅頭,還含有豐富的無機鹽及微量元素。

鍾祥葛粉


大洪山南麓的鐘祥市客店鎮山區一帶冬暖夏涼,野葛資源豐富。相傳東晉時著名醫學家葛洪山雲遊於此,授取葛捶粉,治病救人的技藝於民,每到秋葉落、寒霜至之時,當地山民上山掘葛捶粉,山溪水洗之,太陽曬乾製成潔白葛粉,或充飢、或用於頭痛腦熱、抗菌消炎之家庭良方備之。鍾祥葛粉也因其色澤均勻、味道甘醇、口感細膩、粘度高、成型度好而享譽海內外。

英山雲霧茶


英山雲霧茶起名於湖北大別山主峰天堂寨的「天堂」二字,因是高山和半高山茶場所產,品質具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的雲霧山中茶的特色,故定名為英山雲霧茶。具有提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒等各樣功效。

巴東郡貢茶

巴東茶葉有歷史、有文化。但巴東茶葉一度處於有質量無產量,有品牌無名牌的困境。為此,該縣整合茶資源,推出茶葉公用品牌「巴東郡貢茶」。「巴東郡貢茶」是和「恩施玉露」一脈相承、各自飄香的「姊妹」茶,都是恩施富硒茶的典型代表。

鄂州武昌魚

武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起明顯,頭和口均較小,上下頌無角質物覆蓋,大多分布於長江中游的幾個大中型湖泊,主要產於湖北。武昌魚具有生長較快、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點,深受消費者和養殖者的喜愛。一代偉人毛主席在暢遊長江後,留下了「才飲長沙水,又食武昌魚」這樣的流連佳句。讓武昌魚聞名海內外。

洪山菜薹

洪山菜薹,湖北省武漢市洪山區特產。中國國家地理標誌保護產品。 紅菜薹,又名芸菜薹、紫菜薹,屬於十字花科蕓薹屬,與白菜是近親。洪山菜薹食用部分主要是嫩薹稈,營養豐富,甜脆爽口,以長逾尺許一指粗細、顏色紫紅、質地鮮嫩為上品,經霜凍後味道特佳。由於洪山菜薹色、香、味、形俱美,又應了「紫氣東來」之說,因而是春節前後的席上佳肴。

羅田板栗

羅田位於大別山南麓,森林茂密,自然環境優越,是首批命名的全國板栗之鄉。羅田板栗,以其果大,質優,價廉著稱。羅田板栗與南方其他產地板栗相比,具有糖分含量高,澱粉含量較低的特點,因而糯性強,口感好,是營養極其豐富的綠色食品。並富含多種維生素與微元量元素,營養豐富。


武漢漢繡


武漢漢繡是武漢出產的特色繡品,也是國家級非物質文化遺產。武漢漢繡採用鋪、平、織、間、壓、纜、摻、盤、套、墊、扣的針法,以「平金夾繡」為主要表現形式,分層破色、層次分明,對比強烈,追求充實豐滿、富麗堂皇的熱鬧氣氛。

五峰綠茶

五峰土家族自治縣內山間終年雲霧環繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峰「雲霧山中出好茶」的得天獨厚的自然條件。五峰毛尖是茶葉的一種,綠茶類。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

省級智慧財產權部門主辦地理標誌大會暨品牌培育創新大賽在國內尚屬首例。賽會在國內首創將風投機構、電商、直播平台引入地理標誌品牌培育,熔現場展銷、投資對接、產品品鑑於一爐。

101張湖北地理標誌名片

孝感米酒、恩施硒土豆、潛江龍蝦、松滋雞、丹江口翹嘴鮊、利川紅、洪湖藕帶、神農百花蜜、恩施玉露、崇陽麻花、棗陽皇桃、房縣黃酒、鍾祥葛粉、英山雲霧茶、巴東郡貢茶、鄂州武昌魚、洪山菜薹、羅田板栗、武漢漢繡、五峰綠茶、伍家台貢茶、巴河蓮藕、關口葡萄、蔡甸豆絲、沼山胡柚、英山茯苓、嘉魚珍湖蓮藕、黃梅挑花、老河口砂梨、枝江布鞋、五峰五倍子、張店魚面、百里洲砂梨、仙居麥醬、天興洲西甜瓜、房縣小花菇、襄陽山藥、蘄艾、沙市豆瓣醬、洪湖大閘蟹、赤壁青磚茶、鍾祥大米、武當酒、木子店老米酒、漢南甜玉米、隨州漆器、宜昌木姜子、襄陽高香茶、柏樹灣金銀花、閘口小龍蝦、大別山黑山羊、恩施硒茶、筆架魚肚、孝昌血桃、糜城藕、朱湖糯米、襄陽菜籽油、嘉魚魚圓、陽新鯽魚、監利糧酒、大悟綠茶、老河口大仙桃、保安狗血桃、鄖巴黃牛、通城毫綠、刀樓寨白茶、秭歸核桃、三湖黃桃、雲夢魚面、利川黃連、沙洋花生、棗陽油茶、通山麻餅、隨縣葛粉、仙桃香米、應城糯米、襄陽黑豬(肉)、城樓寨茶、南漳香菇、石首綠茶、松滋蜜柚、秭歸綠茶、紅安大布、隨州香菇、黃梅堆花酒、韋源口螃蟹、南漳土蜂蜜、武穴酥糖、谷城香菇、松滋蕎麥豆皮、孝感早蜜桃、天門義河蚶、監利龍蝦、隨州香稻、老君眉茶、崇陽野桂花蜜、余店大白菜、鄖陽紅薯粉條、保安水芹菜、南鄉蘿蔔、安陸白花菜

(來源楚天都市報)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/4u0zV20BJleJMoPMeYZQ.html