清燉燕窩吃不慣？想整點花式燕窩又生怕丟了燕窩的營養？
燕窩到底怎麼做才好吃又營養？和什麼食材搭配才能起到更好的作用？來來，小編給你選幾十種燕窩的吃法，保證讓你滿意！
手把手教你燉~
特別說明：冰糖可與燕窩一起燉，也可以出鍋前5分鐘加入。若與燕窩一起燉，燕窩比較容易化水。
1、冰糖燕窩
作用：養陰潤燥，益氣補中
材料：燕窩3-5克、冰糖
做法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材即可，燉20-25分鐘左右，出鍋前5分鐘加入冰糖即可。
2、牛奶燕窩
作用： 美容養顏，養陰潤燥
材料：燕窩3-5克、冰糖、牛奶
做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，出鍋後加入適量牛奶即可。
3、雪梨川貝冰糖燕窩
作用：潤肺止咳
材料：燕窩3-5克、雪梨一個、川貝適量、冰糖。
做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最後加入雪梨川貝燉10分鐘即可。
4、蜂蜜燕窩
作用： 美容，對於排毒有極大作用
材料：燕窩3-5克、蜂蜜
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻後加入適量蜂蜜即可。
5、核桃燕窩
作用：增強孕婦免疫力，促進嬰兒或小孩腦部發育
材料：燕窩3-5克、核桃適量、蜂蜜
做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，最後加入核桃即可。
6、蓮子枸杞冰糖燕窩
作用：益氣補中，補氣養血，促進睡眠，養心安神
材料：燕窩3-5克、枸杞適量、冰糖、蓮子
做法：將燕窩、蓮子、冰糖放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋後加入枸杞即可。
7、蟲草西洋參燕窩
作用： 養心安神、滋陰潤肺，適宜體弱多病、久病初愈者
材料：燕窩3-5克、西洋參2克、蟲草2-3支
做法：將燕窩放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最後加入西洋參與蟲草燉10分鐘左右即可。
8、龜苓膏燕窩
作用： 清熱去濕，止咳潤肺
材料：燕窩3-5克、蜂蜜、龜苓膏
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻後加入適量龜苓膏蜂蜜即可。
9、火龍果燕窩
作用： 抗衰老，有抗氧化，抗自由基，養陰，潤燥
材料：燕窩3-5克、適量火龍果、蜂蜜。
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻後加入適量火龍果蜂蜜即可。
10、石榴燕窩
作用： 美容養顏，養陰，排毒、抗氧化
材料：燕窩3-5克、適量石榴、蜂蜜或冰糖適量。
做法：將燕窩放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻後加入適量石榴蜂蜜即可。
11、水果燕窩
作用： 潤膚養顏、補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃
材料：燕窩3-5克，適量石榴，芒果，獼猴桃，橙子，蜂蜜等。
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻後加入適量水果蜂蜜等。
12、櫻花燕窩
作用：止咳，平喘 ，宣肺，潤腸，美白肌膚
材料：燕窩3-5克，冰糖，櫻花適量。
做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右。最後將泡好的櫻花撈出，放在燕窩裡即可。（或冰糖最後放入，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻也可）