小時候農村有很多美味，除了野菜，樹上的花、果實也可以吃的哦，下面一起來看看農村那些美味的樹吧。
1、榆錢
榆錢果實中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等，其中鈣、磷含量較為豐富，有清熱安神之效，可治療神經衰弱、失眠。
2、槐花
槐花是槐樹的花，當槐花還沒有完全開放，摘取花骨朵兒就可以食用了，槐花的花心也可以摘下來，放在嘴裡嚼一嚼，味道有些甘甜，小時候沒有零食吃，就是吃槐花的花心長大的。
槐花當菜的吃法有多種，主要用來蒸著吃，即將槐花洗凈拌上麵粉，放在蒸鍋里蒸熟，放涼後加蒜泥、鹽、雞精、香油拌勻即可。此外也可以用槐花炒雞蛋，或將槐花用開水燙後切碎加入麵粉和雞蛋做餅吃。
3、香椿
香椿是香椿樹的嫩芽，香椿營養豐富，早春時節香椿大量上市，現在正是吃香椿的時節，超市和餐館都能見到香椿的身影，很多人都十分喜愛吃香椿的味道，清香撲鼻。其吃法主要是焯水後切碎拌豆腐、拌香乾、炒雞蛋、做餅、還可以腌制香椿，無論哪一種吃法，都令人回味。
4、花椒芽
花椒芽是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉，油亮鮮綠，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。用麵粉裹了煎來吃，又香又脆。
5、柳葉芽
柳葉有清熱，敗火，解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質，曬乾後，可以炒著吃，也可以泡茶。現在，涼拌柳葉已是飯店餐桌上的一道名菜。
上面五種美味的樹，全吃過的算你牛哦！有任何想說的，歡迎在線留言哦。