秋冬乾濕冷的天氣最容易引起的小病就是喉嚨干癢、咳嗽、痰多等。另外，這個小問題就像患了拖延症一樣，時好時壞，時好時壞，無法徹底治癒。如果發生這樣的事情，如果不加以制止，對小孩和大人來說將是非常糟糕的。如果不注意的話，就會慢慢患上慢性咽炎等各種呼吸道疾病。其實，要克服這個棘手的小問題，最重要的是注意飲食，採用食療。雖然見效緩慢，但沒有副作用。以下幾款泡水果醬是專門為解決秋冬問題而設計的。它們絕對值得收藏並保存以供將來使用！
1小時，金橘果醬冰糖
秋冬時節，金黃色的金橘開始大量出現，尤其是氣候寒冷的時候，金橘變得更加甜美。大多數情況下，人們將金橘洗凈並帶皮生吃。金橘的皮有點痛，但如果深咬下去，裡面夾雜著酸甜的味道，整個金橘都散發著怡人的香氣。金橘可以促進消化，增進食慾。同時，金橘最重要的功能就是理氣、化痰、抗炎。將金橘加入冰糖中，小火煮成金橘蜜汁。可以泡在水裡，沒東西的時候喝。這對於咳嗽有痰非常有好處。
主要原料：金橘三公斤，白糖適量。
製作過程：首先將金橘一根一根揉搓，去掉莖部和頂葉。然後將金橘放入溫鹽水中浸泡幾分鐘，然後去皮備用。每個金橘的皮水分都要去除。
其次，將金橘切成帶皮、帶核的片。記住不要把香精扔到金橘里，因為這樣會很有效。把所有東西都切碎後，根據個人口味，將切碎的冰糖倒入大盆中，然後倒入所有金橘，拌勻，放入冰箱，腌制過夜。
第三，金橘腌制十多個小時後，果膠會在這段時間暴露出來。然後將金橘放入鍋中蒸一個小時。然後將蒸好的金橘倒入無油無水的干鍋中，小火翻炒。炒香並壓緊，直到金橘變軟變稠。果醬成熟後會變稠並變黃。此時，您可以關掉暖氣。
第四，冰糖金橘醬冷卻後，放入密閉的罐子裡，不放油、不放水，這樣就可以保存了。如果喜歡蜂蜜，也可以在果醬冷卻後加入少許蜂蜜，攪拌均勻後再裝罐。該時鐘在冬季可以直接存放在室溫下。天氣暖和的時候，可以把它放進冰箱裡。記住，吃的時候一定要用無油無水的干勺子取出，以免沾上雜質，導致發霉。
2小時，蜂蜜枇杷小時
醫生總是樂於開枇杷露或枇杷膏來止咳化痰。其實，你也可以手工製作枇杷醬並保存。小橙枇杷也是秋冬季節的水果。其所含的果膠、礦物質元素等營養成分，對生津止渴、胸悶化痰、久咳不愈等有良好的作用。你自製的枇杷醬保留了枇杷的果肉，可以當零食吃。也可將醬料用溫水沖泡後飲用。它還可以生津止渴！
主要材料：枇杷五斤，蜂蜜適量，冰糖適量，酸橙一個。
製作過程：首先將石灰去皮，洗凈，切成塊備用。橙肉可以立即食用。橘子皮主要用來治療枇杷味。
其次，將枇杷去蒂，把外皮一層一層清洗乾淨，然後打開，去掉裡面的核，留果肉連皮。一鍋無油的水中，放入枇杷果肉和適量的冰糖。然後倒入所有的橘子皮，大火煮沸，然後轉小火煮一兩個小時。煮的過程中要注意水分，要慢慢地攪拌，適當攪拌，讓各種食材充分吸收冰糖的甜味。
第三步，將枇杷果肉和橘子皮煮至軟爛乾淨，然後關火。冷卻後，加入適量蜂蜜，即可罐裝密封。
三點，無花果果醬
沒有多少人知道無花果的止咳作用。因為無花果一般都是入藥或製成乾果。無花果含有許多不同的營養成分。將無花果泡水，拌入冰糖，加蜂蜜飲用，可以清嗓潤喉、消腫解熱。
主要原料：無花果四到五公斤，黃糖適量，蜂蜜適量，香油。
製作過程：首先將無花果的一側用水洗凈，一層一層削薄皮，然後將果肉放入鍋中。去皮後，加入適量的黃冰糖。無花果本身很甜，所以要用一點冰糖。
其次，開中火，邊炒邊壓煮。當鍋里的果肉開始蒸發沸騰時，轉小火，不斷攪拌，將其粉碎成果泥。約二十分鐘後，鍋中放入少許香油，攪拌均勻，使油與果醬混合，即可關火。
第三，果醬冷卻後，可以加入蜂蜜，攪拌均勻，裝罐保存。如果咳嗽長期厲害，可以早晚各吃兩到三勺這種果醬，或者喝熱水。
四小時桂花雪梨時間
芬芳的桂花，與清熱驅蟲的雪梨混合在一起，形成了一座獨特的時鐘。這款果醬不僅可以泡水消暑止咳，還可以塗在麵包上哦！
主要材料：雪梨兩三個，干桂花一把，冰糖適量，檸檬半個，蜂蜜適量。
製作過程：首先將梨去皮、去核，然後分成兩部分。用榨汁機將一半打成泥，不加水，另一半切成粗絲。
其次，將檸檬汁擠入瓷碗中備用。三、將雪絲梨泥、適量冰糖、檸檬汁混合，倒入鍋中，小火慢煮，放涼，密封，放入罐中即可冷藏。煮一晚，然後取出，放回鍋中，用大火煮沸。如果有泡沫，只需將其撇去即可。烹飪過程中不斷攪拌。待梨絲變透明、汁液變稠時，即可撒上桂花，關火。
第四，趁熱將果醬放入乾燥的罐子裡，擰緊並倒置，放在陰涼處自然成熟。
我為大家推薦4種製作時鐘的方法。具有化痰止咳的功效。既然可以通過飲食來治療，為什麼還要服用藥物呢？上面用來做果醬的水果都是一般可見的。製作果醬瓶有很多用途。保存這個食譜！