橘子也分公母?甜橘子應該這麼選,牢記4點,肉嫩多汁一拿一個準

2023-12-30     小冰說美食

原標題:橘子也分公母?甜橘子應該這麼選,牢記4點,肉嫩多汁一拿一個準

喜愛橙子的人們很快就會收到你的福利。其實這個時期,大家應該能在市場上隱約看到橘子的身影。和小編一樣,前兩天我在街上看到有人推著車賣橘子。橙子還不是很黃,但我還是沒有。我忍住了,買了一些,主要是因為便宜。聽說要10塊錢,我就稱了一下,重4斤。

本來我是抱著嘗試的態度買了一些。誰知道橘子出乎意料的甜,我心裡卻高興極了。看來這次我買對了橙子。當然,這也得怪我的選擇能力。我們去買橙子的時候,最好要有耐心,一一挑選,以免買到壞橙子。很多人可能不知道,橙子也分雄性和雌性,一般雌性都是甜橙。下面我將教你一些技巧,這樣你就可以選擇正確的。

1.看看果臍

事實上,果臍的一個橘子就是它的墊底。一般來說,這個區域有大有小。如果果臍的光環比較大,說明這是女橙。它不僅味道好,口感甜,汁多,但如果是圓形的,只是一個小點,那就是公橙了。味道不好,有酸味。

2. 看看果蒂

果蒂是橙色的頂峰。如果整體外觀扁平一點,橙子就會更甜一些。如果果蒂脫穎而出,它的外觀和味道都會很鮮明。越來越酸了。

3、看外殼

一般來說,如果橙子的皮看起來光滑,就說明橙子已經很熟了,味道自然會更好。但如果果皮粗糙,摸起來有顆粒感,說明橙子還沒有熟透。不甜也不好吃。

4. 捏

買的時候用手捏一下。只要捏的時候沒有破洞,摸起來比較緊實,橙子就會更飽滿,汁水更多,更新鮮。但如果捏起來軟軟的,那就更新鮮了。不建議購買,可能已經壞了,買了浪費錢。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/44441d0ec458142d1ae113b158006ab5.html