為確保食品安全，今年以來，東坡區加大力度，持續對食品「三小」行業進行了整治，現已進入攻堅階段。
「小餐館、小賓館、美容美髮，由於分布廣、數量多、條件差、變化快、從業人員衛生意識差、流動性大等特點，歷來是監管的難點。」市場監管局總監王東乙說道。11月5日，市場監管局的工作人員對眉山市中醫醫院外的小餐館再一次進行巡查。
巡查中，工作人員一一核對店內相關證件，檢查店內相關設施，檢查廚房衛生情況，通過巡查的十幾家小餐館來看，總體情況不錯。
萬玉瓊的餐館已經在中醫院外開了多年。萬玉瓊說，在「三小」行業整治之前，店裡的衛生環境確實差，後來通過整治，環境好了，自己都覺得眼前一亮，顧客也比以前多了。
據了解，自東坡區「雙創」工作開展以來，市場監管局全力開展三小行業整治，通過層層落實責任，實現責任區全覆蓋。目前主城區創建轄區內「三小」行業基本全部實行衛生許可證制度，實現亮證經營、持證上崗、制度健全、衛生設施到位、消毒措施落實、環境衛生優良、經營秩序規範、整體衛生水平普遍提高。
來源：杜詩玲