肉禽日評：毛雞繼續上漲 提振苗價上漲
2019年9月12日，主產區毛雞均價5.18元/斤，較昨日漲0.08元/斤，價格最高地區遼寧5.18元/斤，價格最低地區山東5.15元/斤。今日毛雞價格繼續上漲，區域間價差不明顯。中秋將至，屠宰廠走貨速度加快，加之豬價繼續上漲，對毛雞價格形成提振，市場對後期較為看好，整體來看，毛雞後期仍有上漲空間。
9月12日，今日產區雞苗均價在8.75元/羽左右，較昨日漲0.20元/羽，其中高價區域山東均價8.95元/羽，低價區遼寧8.45元/羽。今日雞苗價格繼續上漲，補欄進入旺季，加之近幾日毛雞價格重返5元以上，提振市場信心，雞苗需求增加，大廠繼續挺價，推動苗價繼續上漲，短期破9在即。
雞蛋日評：蛋價跌勢放緩 期貨強勁反彈
2019年9月12日，全國主產區雞蛋價格弱勢趨穩，均價4.84元/斤，較昨日跌0.01元/斤，其中，價格最高地區山東均價4.90元/斤，價格最低地區遼寧均價4.66元/斤。在經過連續數日的下跌後，今日不少地區蛋價有所止跌，局部仍小幅回落，銷區價格大部分穩定，局部繼續下跌。明天就是中秋佳節，節前的採購也基本結束，市場交易明顯縮量，價格跌勢也明顯放緩，關於節後採購情況。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2001），今開4379元/500千克，昨結4376元/500千克，最高4444元/500千克，最低4358元/500千克，最新4439元/500千克，收漲1.44%，收盤成交約31.67萬手，持倉25.19萬手。雞蛋近月合約（JD1910），今開4288元/500千克，昨結4239元/500千克，最高4414元/500千克，最低4271元/500千克，最新4352元/500千克，收漲2.67%，收盤成交約2.03萬手，持倉1.04萬手。