《大鴻米店》是由黃健中導演，石蘭、陶澤如等人主演的劇情片，於 1995 年上映。影片改編自蘇童小說《米》，講述了 20 世紀 20 年代的中國，一個五龍的年輕人，因為家鄉的饑荒，被迫離開家鄉，來到城裡謀生的故事。
五龍（陶澤如飾）是一個年輕的農民，他的家鄉遭受了嚴重的饑荒，為了生存，他被迫離開家鄉，來到城裡尋找工作。在城裡，五龍遇到了織雲（石蘭飾），一個美麗而富有同情心的女人。織雲是大鴻米店老闆馮老闆（楊昆飾）的二女兒，她對五龍產生了好感，並幫助他在大鴻米店找到了工作。
五龍開始在大鴻米店工作，但他很快就發現了這個家庭的黑暗面。馮老闆是一個貪婪而殘忍的人，他經常虐待他的工人，並與他的大女兒綺雲（楊靜飾）有不正當的關係。綺雲是一個自私而殘忍的女人，她對五龍充滿了仇恨，並試圖讓他離開大鴻米店。
在大鴻米店，五龍經歷了許多苦難和挫折，但他也逐漸變得堅強和有野心。他開始計劃報復那些曾經欺負過他的人，並最終成功地奪取了大鴻米店的控制權。然而，五龍的成功並沒有帶來真正的幸福，他發現自己陷入了更深的黑暗和孤獨中。
影片通過五龍的故事，深刻地反映了人性的黑暗面和社會的殘酷現實。五龍是一個典型的悲劇人物，他的遭遇讓人感到同情，但他的行為也讓人感到憤怒。影片中的其他人物也都有著各自的缺點和問題，他們的行為和選擇都反映了人性的複雜性。
《大鴻米店》的導演黃健中是中國著名的導演之一，他的作品常常關注社會現實和人性問題。在這部電影中，他通過細膩的敘事和深刻的人物刻畫，展現了一個黑暗而殘酷的社會現實。影片中的演員也都表現出色，特別是陶澤如和石蘭，他們的表演讓人印象深刻。
《大鴻米店》是一部深刻反映人性的電影，它通過一個普通人的故事，展現了社會的黑暗面和人性的複雜性。這部電影不僅具有很高的藝術價值，也具有很強的社會意義，它讓人們深刻地反思人性和社會現實。