冬季過了，天氣越來越冷，我們給寶寶做什麼輔食好呢？這樣的天氣，我喜歡給寶寶做一些粥來暖暖胃，寶寶越喝越暖和。
在冬季，給寶寶喝點粥，好處很多。因為粥比較適合小寶寶的腸胃，粥通過長時間的熬煮，變得軟爛，不會刺激寶寶的腸胃；而且它還是鍛鍊寶寶咀嚼能力的好幫手，特別適合剛從泥糊狀輔食過渡到少許顆粒狀輔食的寶寶，用粥來過渡是最好的選擇。
今天小書蟲媽媽教大家做5道營養粥，媽媽學會煲5道輔食粥，簡單易做且營養豐富，寶寶開胃又易消化。
1.豬肉乾貝粥（寶寶一歲以內不放鹽）
材料：大米150克，乾貝100克，豬肉50克。
調料：鹽、植物油、蔥花各適量。
做法：
將乾貝用溫水泡開，洗凈，切碎；豬肉洗凈，切末，大米淘洗乾淨，稍加浸泡，撈出瀝干水分，用植物油、鹽拌勻稍腌漬。
凈鍋中倒入適量清水，加入大米，用大火煮沸後下入乾貝碎、豬肉末，改用小火熬煮片刻，待米爛肉熟時，加入鹽、蔥花攪拌均勻即可。
溫馨提示：
乾貝富含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高。用它做粥營養豐富，適合寶寶食用。
2.山藥薏米紅棗粥
材料：山藥200克，意米、大米各100克，紅棗6顆。
做法：
將大米、惹米、紅棗分別洗凈，用水浸泡2小時:山藥洗
凈，去皮，切塊。
鍋置火上，倒入800毫升清水，加入大米、薏米，中火煮沸後，改小火煮至黏稠，再加入山藥塊和紅棗，熬素20分鐘左右即可。
溫馨提示：
山藥含有大量蛋白質和維生素，可以增強體質。如果寶寶沒有食慾，堅持吃一段時間的山藥，健脾胃，能夠促進身體發育。
3.牛肉粥
材料：牛肉40克，大米30克，骨頭湯適量。
調料：植物油
做法：
牛肉洗凈，切碎。
大米、和骨頭湯一同下鍋，大火煮沸，轉小火熬煮30分鐘左右。
把牛肉碎倒入煮爛的粥中，加入植物油，攪拌均勻，煮5分鐘即可。
溫馨提示：
牛肉可以補脾胃、強筋骨，牛肉粥可以使寶寶身體更強健。
4.鱈魚粥
材料:大米100克，鱈魚肉30克，鹽適量，清水適量。
做法:
將大米淘洗乾淨，用冷水泡2小時左右。
將鱈魚肉洗凈切成碎末備用。
鍋內加水，將大米下進去，用小火煮20分鐘左 右。
將鱈魚放進粥里和大米一起，煮30分鐘，到湯稠米爛魚熟時熄火，加入鹽調味即可。
溫馨提示：
鱈魚是海洋深水魚，肉質厚實，刺少，並且味道鮮美。鱈魚肉里含有豐富的蛋白質、鈣、鎂、鉀、磷、鈉、硒、煙酸、胡蘿蔔素和維生素A、 維生素D、維生素E等營養元素，用它來做輔食粥，對寶寶很有益處。
5.雞蛋燕麥粥
原料:燕麥30克，大米50克， 新鮮雞蛋1個，新鮮綠葉蔬菜20克左右，香油5~ 10滴，清水適量，鹽少許。
做法：
把燕麥泡上一個晚上， 再放到榨汁機里|打成糊，將大米淘洗乾淨，先用冷水泡2個小時左右。
蔬菜洗乾淨，放入開水鍋中汆燙一下 ，撈出來瀝干水，切成碎末備用。
雞蛋洗乾淨， 打到碗里，用筷子攪散。
鍋內加水，水沸後加入泡好的大米和燕麥，用小火煮至黏稠，邊煮邊攪拌。
將上放入剁好的蔬菜末中，煮至熟軟，將蛋液緩緩地倒入粥里，再一邊攪拌，一邊用小火煮沸。加入鹽，淋上香油，攪拌均勻即可。
看了這裡，媽媽們是不是也很想給寶寶做一碗暖胃粥呢？寒冷的秋冬，一碗營養粥來暖暖胃再適合不過了。媽媽們快做起來吧。