夏季沒胃口？不妨吃3種菜，苦瓜減肥、冬瓜利尿、絲瓜促進消化
在炎熱的夏季，每個人都會為自己的一日三餐感到頭痛：早餐要吃什麼？午餐要吃什麼？晚餐又該怎樣安排？
對於那些獨立生活的年輕人來說，下班後回到家已是深夜，再去開火做飯的確令人頭疼。結果很多年輕人的一天三頓飯，只能選擇快餐和盒飯。 #頭條創作挑戰賽#
但這種飲食方式長期下去，會導致身體變得越來越肥胖，腸胃也越來越不舒服，例如胃痛、消化不良、腹瀉、便秘等症狀會逐漸出現。
其實夏季吃什麼有很多選擇，新鮮蔬菜就是一個好的選擇，而且它們的烹飪方式也並不複雜。
今天小爆老師，就跟大家說說： 夏季沒胃口？不妨吃3種菜，苦瓜減肥、冬瓜利尿、絲瓜促進消化。
夏季適合多吃瓜菜，比如冬瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜和南瓜等。在我們的傳統飲食習慣中，也有"夏吃瓜"的說法。
這些瓜菜含水量高熱量低，即使大量攝入也不會額外增加熱量，反而有助於補水祛暑，使身體更加放鬆。
雖然苦瓜手感堅硬，看起來很難消化，但其實每100克只有22大卡的熱量，且富含膳食纖維，適量食用還能有助於通便排毒。
傳統中醫認為，苦瓜對脾經有益，有助於健脾開胃，促進身體的消化吸收功能。近年來的研究發現，苦瓜中還含有一種特殊的萃取物，可以阻止身體對脂肪進行吸收，是一種安全的減肥蔬菜。
小爆老師推薦的第二種食物是冬瓜，它的含水量超過95%，因此必須儘快食用以避免變質。
另冬瓜具有利尿消腫的功效，對於懷孕期間四肢水腫的孕婦尤其有效。若要食用冬瓜皮，只需將其刮凈外層堅硬的皮，和黃瓜皮、西瓜皮一起焯水切條，再加上少許調味料即可製作成涼菜。
在夏季選擇適合消夏的瓜菜，絲瓜是最佳之選。我國自古以來就有絲瓜的種植歷史，甚至《本草綱目》中記載：「唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。」可以看出數百年前絲瓜已是家庭蔬菜之一。
絲瓜味甘性涼，能夠清暑涼血、解毒通便。尤其在三伏天的夏日，適量食用絲瓜可以緩解不適感。絲瓜內含有一種黏液，這種黏液可以吸收水分，幫助排便，維持腸道健康。