豆粕市場
在經歷了上周豆粕行情短暫的微弱反彈之後，本周國內豆粕行情再度轉弱。主要因素來看：因中東緊張局勢加劇，美國上周五在巴格達機場發動一場空襲，導致伊朗聖城旅指揮官蘇萊馬尼(Qassem Soleimani)喪生，國際形勢變得更加緊張，使得當晚美豆重挫14個點；之後一個交易日美豆在深跌中反彈3.25美分，因對中國出口增長的預期蓋過對中東緊張局勢的擔憂；此外，伊朗對美軍在伊拉克的基地發起飛彈襲擊，截至到周三晚美豆3月合約收盤於947.25美分。國內方面，豆粕現貨本來上周略有反彈，因市場對年前終端用戶備貨的期待，不過，因周末中東緊張局勢加劇，引發市場更多擔憂；與此同時，1月是中國畜禽水產養殖及飼料生產加工都將繼續處於淡季，飼料原料及添加劑需求將繼續下降；而由於普遍看衰春節後的畜禽養殖需求，從12月中下旬以來的春節前備貨狀況來看，集中採購交易潮並沒有形成，豆粕行情在本周不但沒有延續上周的漲勢，相反轉為跌勢。截至到周四，沿海地區價格已經在2690-2790元/噸，較上周下跌20-60元不等。目前來看，年前豆粕連維穩都不是那麼容易的事。不過，我們認為，1月中旬豆粕仍有適度反彈希望，但隨著時間推移，越往後希望也就越渺茫。
玉米市場
本周隨著春節臨近售糧周期縮短，產地基層有變現需求的種植戶售糧心態積極，而下游終端春節備貨雖未結束，但也已接近尾聲，在季節性供應壓力之下，本周玉米均價較上周相比下跌0.26%。供應面臨近春節，售糧周期縮短，新季玉米上市量繼續增加，銷售進度再度提速.截至當前東北地區整體售糧進度在40%左右，其中遼寧售糧進度為44%，吉林在30%左右，黑龍江和內蒙古36%-45%。華北地區售糧進度同比相對平穩。受周初的雨雪天氣的影響，以及前期價格的不斷下調，基層種植戶售糧積極性較差，基層購銷基本停滯。需求面主產區部分糧點擇優建庫，部分為春節後短期備庫，多數有規模化存糧計劃的糧點，也完成計劃建庫量，節後建庫意向較強。大中型玉米深加工企業春節前備貨在20-30天左右，同比減少近一半。飼料企業備貨陸續收尾，部分貿易商備貨仍在持續，當前玉米到貨以合同訂單為主，企業繼續採購量不大。後市分析農曆小年前後基層種植戶賣糧收糧將收尾，市場可售時間再度收緊，現貨主流市場難有大幅度波動行情。節前售糧周期縮短，種植戶面臨資金變現和節前還貸等需求，主產區基層售糧有所提高，部分加工企業階段性備貨將收尾，購銷轉為清淡，現貨價格仍在弱勢調整階段，不過觸底跡象已經有所顯現。我們依舊認為，短期內玉米價格繼續偏弱的幾率偏高，這個預判暫時不改變。由於春節前備貨需求的拉動作用，預計1月中旬前後玉米價格有望實現止跌走穩。
菜粕市場
本周菜粕行情震盪偏弱。本周菜粕地區報價漲跌互現，總體較上周小幅下跌，其中上海地區200型菜粕報價2220元/噸，跌20元/噸，福建地區200型菜粕報價2210元/噸，較上周上漲10元/噸;廣西地區200型菜粕報價2220元/噸，下跌20元/噸。目前菜粕處於「供需兩弱」的市場格局，受中加關係緊張影響，國內菜籽、菜粕庫存持續下降，沿海進口菜籽庫存與兩廣福建菜粕油廠庫存分別位於與接近近五年同期最低位，導致目前國內菜籽供應偏緊，但目前處於菜粕的季節性消費淡季，現階段因肉類市場需求增加，生豬及家禽等的存欄率不斷下滑，菜粕消費也相對清淡，短期內菜粕或仍以震盪調整為主。菜粕後市大趨勢跟隨豆粕、價格彈性高於豆粕，近期菜粕供應偏緊導致菜粕走勢強於豆粕，預計這一趨勢仍將延續。
棉粕市場
本周棉粕行情穩中偏強。本周棉粕報價大體持穩，局部地區上漲，總體較上周有所上漲，其中山東46%蛋白棉粕報價在2760-2800元/噸，持平，42%棉粕報價2700元/噸，持平；河北省50%棉粕3200元/噸，持平；新疆地區46%棉粕報價2310-2320元/噸，上漲50元/噸，42%棉粕報價2200元/噸，上漲30元/噸。因距離春節還有半個月左右，肉禽類產品消費需求較好，大牛、大豬等出欄量不斷增加，養殖廠對蛋白粕的市場需求下調，令棉粕缺乏上漲動力，但是當前因新疆棉籽價格較高及環保檢查施壓力度大等原因，部分油廠選擇停機，市場上棉粕的貨源量處於不多狀態，支撐棉粕價格保持穩定，因此，預計短期內，棉粕行情以震盪調整態勢運行。
添加劑市場
維生素穩中偏弱，春節假期臨近，下游企業多已補貨，市場購銷平淡，整體波動有限，近日高價位維生素震盪整理，部分地區成交略弱，本周VA市場報價區間多在304-308元/公斤，VE市場報價區間多在47-50元/公斤。胺基酸穩中整理，國內春節備貨進入尾聲，出口訂單簽訂較好，廠家執行合同為主，本周阜豐廠家98%賴氨酸報價6.5元/公斤，70%賴氨酸報價4.1元/公斤，賴氨酸市場穩中整理。本周蛋氨酸市場穩中略漲，報價多在18.7-19.5元/公斤，蛋氨酸反傾銷初裁結果推遲公布，近月來國內個別廠家產量較低，蛋氨酸進口量高位補充，目前現貨供應偏緊，蛋氨酸市場受支撐，本周穩中小漲。
小麥市場
據中國飼料行業信息網統計數據顯示，本周小麥均價2398.90元/噸，較上周的2398.62元/噸相比上漲了0.28元/噸。所以本周小麥價格呈基本持平略偏強為主。春節即將來臨，下游麵粉經銷商採購備貨量有所增加，提振小麥價格繼續維持穩定，但是目前來看，在元旦過後，用糧企業備貨基本結束，對麥價支撐力度再度減弱。小麥上漲空間有限。本周國家臨時存儲小麥拍賣會繼續如期舉行，本次交易會投放總量309.71萬噸, 較上次拍賣增加2.26萬噸；本周實際成交5.78萬噸，較上次拍賣減少2.59萬噸，成交率1.87%，成交均價2183元/噸，較上次拍賣價格上漲6元/噸。從成交量上看，本周國儲小麥拍賣成交量較上周小幅減少，新疆拍輪儲陳化糧價格低，仍出現全部成交；但14-18年陳小麥成交量較上周小幅減少，因麵粉需求並不太好，工廠仍以市場化採購為主。其中河南地區成交1.68萬噸；安徽地區成交0.73萬噸；江蘇地區成交0.89萬噸；新疆地區成交2.47萬噸；河北、湖北、山東地區全部流拍。
小麥後市預測:
春節臨近，目前麵粉企業節前備貨已經逐步接近尾聲，制粉企業多採用隨用隨採為主，市場購銷並不活躍，現貨上漲支撐不足，小麥價格整體持穩，預計近期小麥價格都將以穩定為主。
麩皮及次粉市場
據中國飼料行業信息網統計數據顯示，本周麩皮均價為1430.58元/噸，較上周的1431.44元/噸相比下跌了0.86元/噸，價格繼續呈穩中偏弱為主。臨近春節，麵粉企業開機率有所提高，麩皮的供應量增加，加上節前出貨意願有所提高，所以目前麩皮價格呈現略偏弱態勢運行。目前麩皮出廠報價在1300-1400元/噸之間。次粉方面：據中國飼料行業信息網統計數據顯示，本周次粉均價為1851.55元/噸，較上周的1849.96元/噸相比上漲了1.59元/噸。價格上呈偏強走勢為主，因為目前企業次粉的庫存壓力不大，也沒有銷售壓力，所以價格上繼續偏強。
麩皮及次粉後市預測：
因為臨近春節，麵粉企業產出量適度增加但下游飼料企業採購熱情依舊不高，麩皮價格支撐力度不足，有小幅下調的風險，所以預計近期麩皮市場價格將呈現震盪偏弱格局為主，次粉價格則繼續維持穩定偏強的幾率依舊偏高。因為目前次粉產出量依舊偏低，庫存壓力較小。
魚粉市場
本周為第2周，魚粉市場強勢上漲。外盤方面，秘魯魚粉參考CNF1700美元/噸；自開捕以來秘魯當地捕魚情況一再堪憂，在上周隨著秘魯生產部宣布了RM 522-2019-Produce號公告，即自2020年1月1日起，秘魯南緯08°00'S-15°00'S港口之間的沿海30海裏海域將無限期禁捕。國內魚粉方面，受到外盤魚粉堅挺，且擔憂魚粉繼續上漲我國不少終端飼料企業陸續備貨採購並有所提貨，令我國港口魚粉庫存由此持續呈現下降趨勢，當前在15.75萬噸左右，從而提振我國魚粉貿易商挺價氣氛;當前我國秘魯魚粉價格在11500-11700元/噸，較上周同期上漲200元/噸，市場交投以議價為主。後市而言，魚粉堅挺格局維持，但繼續上漲壓力仍存，主要是春節前備貨基本結束，接下來繼續關注秘魯當地捕魚實時進展對我國魚粉市場的影響。
生豬市場
生豬市場總結：本周生豬價格以略為明顯的上漲行情為主，生豬均價漲至35.26元/公斤，與上周同期相比上漲5.82%。居民直接及間接消費繼續穩步、緩慢增長，不過南方地區腌臘製品製作基本結束。雖然12月份出欄大豬增長，但低於需求增幅，所以供應缺口進一步擴大。在通過不斷投放儲備肉等方式強勢打壓豬價的背景下，雖然豬市價格表面上似乎較為平靜，價格走向也似乎正在朝著緩慢下跌的設計方向挪動，但實際上，當前的豬市猶如醞釀已久的活火山，一旦市場上有一點風吹草動，豬價基本上就壓不住的看漲，2020年剛開始就借著風雪的名義火了一把。當然，我們的政府也不甘示弱，調控豬價、穩價保供的初心不變，再次投放2萬噸儲備豬肉。我們認為，1月份豬價總體上將繼續掙扎性艱難上漲，但漲幅有限，1月中下旬後漲幅力度將逐步減弱，中旬前後上漲後勁最足，但要實現持續大幅上漲，則難度很大。
家禽市場
蛋禽
雞蛋方面：隨著蛋禽繼續處於產蛋淡季階段，雞蛋供應量總體繼續下降但依舊充足，需求面繼續緩慢增加；目前正處於節前備貨較尖峰時段，源頭走貨依舊較快，各環節庫存仍舊偏低；現貨銷售方面近日受我國大部分地區學院寒假陸續開放導致走貨稍慢，從上周蛋價上漲一周以來至今日受需求下降影響蛋價再次震盪回調；今日全國雞蛋日均價8.11元/公斤，環比上漲3.71%；隨著各院校寒假陸續全部開放，中下旬期間各工廠陸續放假，需求面利空，預計春節前雞蛋價格上漲乏力，下跌又難，總體穩中震盪運行為主。
淘汰蛋毛雞方面：本周淘汰蛋毛雞淘汰數量環比下降，淘汰蛋毛雞本周出現觸底反彈跡象；但受肉禽節前集中出欄的影響，以及消費需求支撐有限，淘汰蛋毛雞價格止跌連續4天繼續保持穩定狀態，至今日全國淘汰蛋毛雞日均價8.45元/公斤，環比下跌2.20%；目前來看淘汰蛋毛雞價格仍不穩定，預計在1中旬左右淘汰蛋毛雞價格有望反彈，但總體趨勢依舊偏弱為主。
肉禽
白羽肉毛雞、白羽肉毛鴨方面：隨著 2020年春節越來越近，肉禽出欄量繼續增加，終端需求增長緩慢略偏弱；隨著各院校寒假逐步開放，凍品、白條雞受累走貨有所放緩，目前屠宰企依舊按需收購，靈活開工率；並且受豬肉價格一時漲幅有限跌幅放緩支撐，至今日白羽肉毛雞日均價6.67元/公斤，環比下跌15.78%；白羽肉毛鴨日均價5.79元/斤，環比下跌15.35%。後期隨著食品加工、凍品企備貨尾聲逐步結束，學院、工廠寒假完全開放，需求面利空，預計1中旬前白羽肉毛雞價格反彈仍有難度下調為主；隨著1月中旬後集中出欄高峰期逐步結束，肉毛禽價格跌幅有望放緩不排除適度偏強運行的可能。
白羽肉雞苗方面：隨著年關將近，為充足開年供需平衡，部分養殖戶看好來年行情，補欄需求增加；但種蛋孵出數量偏低，雞苗供應偏低，市場出現階段性供小於求局面，推動白羽肉禽苗價格走強，至今日白羽肉雞苗日均價1.44元/羽，環比上漲30.91%；白羽肉鴨苗日均價0.4元/羽，環比下跌21.68%。預計春節前白羽肉雞苗、白羽肉鴨苗價格總上漲空間不大，持穩中震盪運行為主。肉種蛋方面，受禽苗需求增加，推動種蛋價格反跌轉漲，但總趨勢依舊偏弱運行為主。至今日全國肉種蛋日均價1.75元/枚，環比下跌16.78%。（本文轉自【飼料行業信息網】。如有版權問題，敬請聯繫[email protected]。）