世界動物衛生組織主席馬克·希普星期四在雪梨向媒體介紹了非洲豬瘟威脅
世界動物衛生組織主席馬克·希普（Mark Schipp）周四表示，隨著全球努力應對迅速蔓延的複雜疾病，預計全球約有四分之一的豬將死於非洲豬瘟。
希普博士說，世界生豬數量的急劇減少將可能導致食物短缺和豬肉價格上漲，也可能導致許多由豬生產的產品短缺，例如人們使用的血液稀釋劑肝素。
希普在雪梨的簡報會上表示，非洲豬瘟病在過去一年中蔓延到包括中國在內的世界多個國家，中國的生豬占世界的一半。
他說：「我不認為該物種會消失，但這是我們所見過的對商業性養豬的最大威脅。非洲豬瘟是對我們這一代任何商業性牲畜的最大威脅。」
非洲豬瘟對豬只致命，但對人類沒有威脅，它已經消滅了許多亞洲國家的豬群。自2018年8月以來，中國已銷毀了約120萬頭豬，以遏制該病。
在中國，豬肉的價格比一年前增長了近一倍，中國生產和消費的豬肉占世界豬肉的三分之二。中國在國外購買豬肉的努力以及其他國家的小規模疫情正在推高全球豬肉價格。
希普說：「某些國家豬肉出現短缺，並且使用其他蛋白質來源進行了替代，這正在推高其他蛋白質的價格。」
在疫苗方面已經取得了進展，但這項工作具有挑戰性，因為該病毒本身很大並且結構複雜。
希普表示，值得高興的是，上周科學家宣布已經揭開了非洲豬瘟病毒的3D結構的面紗。