1個雞蛋1盒牛奶,不用烤箱,這樣做早餐口感嫩滑,13分鐘輕鬆搞定

2019-07-15     美食寶媽屋2

相信很多人都和寶媽一樣,對吃起來綿軟香甜的甜品毫無抵抗力,尤其是對於蛋撻和蛋糕這兩種女士最喜愛吃的甜品;甜品雖然好吃但買只吃一般都很貴,只能偶爾吃吃,解解饞,不可能天天吃,否則就太奢侈了。

今天寶媽就給大家分享一道可以天天在家做著吃的美味甜品,吃起來口感比蛋撻、蛋糕還好吃,而且食材和做法比蛋撻、蛋糕簡單省事又快捷,最主要的是不用烤箱,1個雞蛋1盒牛奶加上少許白糖和水果,這樣做早餐口感嫩滑,13分鐘就可以輕鬆搞定,就算是小白也能輕鬆學會,即可平時做了當甜品,又可以早上起來做了當早餐食用,比蛋撻和蛋糕簡單省事又快捷,而且還非常的好吃,學會以後,可以天天在家自己做著吃,感興趣的朋友,趕緊和寶媽一起來看看這道早餐甜品的美味做法吧!

【準備食材】 1個雞蛋,1盒牛奶,少許白糖

【做法步驟】

1、準備一個乾淨的碗,在碗中打入一個雞蛋,用筷子把雞蛋打散,攪拌混合均勻,放一邊備用。

2、在攪拌好的雞蛋液中,倒入事先準備好的1盒純牛奶,純牛奶的量是200毫升,然後用筷子繼續攪拌混合均勻,讓牛奶和蛋液充分混合在一起。

3、在攪拌好的牛奶蛋液中,再加入少許白糖,繼續用筷子攪拌混合均勻,讓白糖充分融化即可,然後把攪拌好的牛奶雞蛋液用細網篩過濾上兩遍,家中沒有細網篩的也可以省略這一步,接著可以在裡面放上一些自己喜歡的蔬菜,比如玉米粒拌勻,寶媽家裡的玉米粒用完了,因此這次就沒加。

4、在碗上蓋上一層耐高溫的保鮮膜,然後放入蒸鍋中,蓋上蓋子蒸10分鐘。

5、蒸的時候,我們來準備點水果,寶媽用的是紅心火龍果和獼猴桃,火龍果剝去外皮,切成小粒放入碗中,獼猴桃去皮後也切成片,裝入碗中備用;當然也可以把紅心火龍果和獼猴桃換成自己喜歡的其他水果,比如芒果、蘋果等。

6、時間到,關火,把蒸好的牛奶布丁取出,揭去保鮮膜,然後擺上切好的紅心紅龍果粒和獼猴桃片,不僅好吃而且看起來也非常的好看,因為不用烤箱,所以做起來也非常的簡單又省事,而且這樣做出來的牛奶布丁,不僅好吃好看,而且口感還嫩滑無比,想吃的朋友,有時間不妨在家自己試著做做哦,一定不會讓你失望的,寶媽強烈推薦給大家,當早餐食用,也是非常不錯的選擇哦!

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