大眾網·海報新聞泰安2月8日訊(記者 吳長哲 通訊員 張雷 修海棟)在阻擊新冠肺炎疫情的特殊時期，「蝸居」成為絕大多數市民的無奈選擇。針對網絡訂餐相對增加這一現狀，泰安市市場監管局下發了《關於加強疫情防控期間網絡訂餐食品安全監管的通知》，著重加強對網絡訂餐平台、提供者、騎手、配送環節、安全封簽的實時監管，實行"無接觸"配送。
2月8日，泰安市市場監管局聯合泰山區市場監管局組織市區餐飲及網絡監管執法人員，現場檢查了部分網絡訂餐騎士站點，並當面約談提醒訂餐平台，要求網絡訂餐的外賣食品實行「無接觸」配送：即配餐員與騎手無接觸、騎手與消費者無接觸，最大限度降低「人傳人」幾率。同時，泰安市市場監管局發布疫情防控期間網絡訂餐六項注意(六要點)：供餐者加工製作注意來自或途徑疫區的人員及有症狀人員一律不得上崗;烹飪食品要燒熟煮透，杜絕供應一切涼菜;嚴禁違規宰殺畜禽、違法制售野生動物、購買來源不明食材。騎手健康管理注意全程佩戴口罩、手套、頭盔，並勤洗手消毒;每次送餐前要進行體溫測量，並做好記錄。配送環節管理注意增加消毒設備配置，餐箱、配送車輛消毒措施全面升級，配送餐箱運送一次消毒一次，加貼「已消毒」標識。「無接觸」取餐送餐注意配餐單位設置固定通道或區域，由騎手自行取餐，避免騎手與配餐人員直接接觸;騎手送餐放在與消費者約定位置，由消費者自行取餐。外賣封簽注意加大外賣「食品安全封簽」投放力度，增加外賣食品「安心卡」。消費者訂餐收餐注意選擇食品安全量化等級較高、距離較近、短時間內可送達的餐飲服務提供者;收餐時檢查餐食包裝是否完好清潔、是否與訂單一致、是否受到污染或出現變質;收餐後及時就餐，不要長時間存放。
據泰安市市場監管局黨組成員、副局長楊樹國介紹，疫情防控，每個人都應同舟共濟。「無接觸」配送是在疫情防控特殊時期的緊急措施，訂餐平台、供餐者、騎手和消費者要嚴格執行《泰安市政府關於實施新型冠狀病毒肺炎疫情Ⅰ級響應措施的通告》要求，互相監督，互相提醒，齊心協力，共克時艱。