近期，某日凌晨2點鐘，蘇州高新區人民醫院急診接診了一個26歲小伙子，肚子痛了一天了，硬是被朋友拉到醫院的，即便是疼痛難忍，酒瓶始終沒有離開手。半夜裡，在看到該患者的血液檢查結果，醫生髮現其甘油三酯大於5.93mmol/L（正常小於1.7mmol/L），腹部CT提示急性胰腺炎和重度脂肪肝，當時腦海里一想，肯定是個大胖子，看來需要CRRT「洗洗血了」，結果到病房查看患者，發現他竟然是肚皮像個青蛙似的凹進去的瘦子，全身就剩一把骨頭了。再細細問了下這個小伙子的飲酒情況，這個小伙子年齡不大，可是酒齡卻不短了，足足有八年的酒齡了，還都是高度酒，每天早晨醒來第一件事就是：喝酒！幾乎每天能喝一斤白酒，飯可以不吃，酒不能停。即便是這次發作胰腺炎，也是一邊痛苦著，一邊酒不離手，最後是多虧朋友把他拉到醫院才算得到了及時治療。
小伙子這次發作胰腺炎，同時發現了重度脂肪肝。那麼，像他這個瘦，為什麼也會有脂肪肝呢？
該院消化科主任莊劍波教授解釋說，結合這個年輕人的飲酒史和肝臟CT的表現，他的脂肪肝其實就是酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝屬於酒精性肝病的範疇，酒精性肝病還包括酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和肝硬化，若一般長期飲酒超過5年，男性每天攝入40g酒精或女性每天攝入20g酒精，或者2周內每天攝入80g酒精，其發生酒精性肝病的可能大大提高。因為酒精主要通過肝臟代謝，當酒精在肝臟中的代謝發生紊亂，影響到線粒體的功能時，甘油三酯就會在肝內大量堆積。因為空腹飲酒比進餐飲酒對肝臟的損傷更嚴重，況且酒精性脂肪肝也可發展為酒精性肝硬化，從而引起各種肝硬化的併發症，如食管胃底靜脈曲張破裂出血、肝性腦病等。所以莊劍波教授提醒，美酒雖美，但應適量。（郭艷敏）