買麵包時,這4種儘量少買,麵包師自己都不吃,很多人卻偏偏愛吃

2023-11-18     吃貨峰子

原標題:買麵包時,這4種儘量少買,麵包師自己都不吃,很多人卻偏偏愛吃

導語:買麵包時,這種儘量少買,麵包師自己都不吃,很多人卻偏偏就愛吃

「幸福就是廚房有煙火,院裡有貓狗,朝暮有你我,一屋兩人有她與我立黃昏,三餐四季有他問我粥可溫」,人生在世要慢慢生活,好好吃飯,深深愛,不辜負!大家好,我是愛美食更愛生活的曉峰。

隨著現代人生活水平的日漸提高,人們對早餐的營養搭配要求也越來越高,很多講究的朋友的早餐都是牛奶、麵包加雞蛋,雞蛋一般都是自己煮的或煎的,牛奶麵包大都是買現成的,早餐熱一熱就能吃。說起這買麵包就有講究了,到了麵包店可別亂拿,這4種麵包儘量少買,麵包師自己都不吃,很多人卻偏偏就愛吃,一起來看看吧:

第一種:散裝麵包

散裝麵包一般都比較便宜,因此很受人們歡迎,不過不建議購買,因為我們都知道麵包是有保質期的,這種散裝麵包你不知道它是什麼時間製作出來的。有的麵包已經臨近保質期或已經過期,但有的不良商家卻還會擺在那裡出售,因為他們會覺得麵包只要沒長毛沒變黑就沒問題,因此不建議購買。

第二種:奶油麵包

奶油麵包深受很多人喜愛,喧喧軟軟的麵包中間加上一抹奶油,入口即化、香甜順滑的口感真的是太爽了!殊不知麵包店裡的這種奶油麵包大多都是用的植物奶油,植物奶油和動物奶油雖然只差一個字,但是它倆的價格差別卻是非常大的,動物奶油一般都很貴,而植物奶油也就是人造奶油就相對便宜的多了。精鍊植物油、植脂沫、人工黃油、人工奶油這些都屬於反式脂肪酸,它的熱量高,而且不易消化,長期吃含有反式脂肪酸的食物對身體健康是不利的。

第三種:果醬麵包

果醬麵包吃起來酸酸甜甜的很是開胃,空口就能吃好幾個,不過建議你最好是儘量少買。果醬麵包有很多種,有草莓的、有桃子的還有蘋果的,吃起來口感特別好,經常是吃了一個還想吃下一個。先不說這種加了果醬的麵包一般價格會比普通麵包要高一些,但就說它用的這個果醬吃了就讓人不放心。大部分的果醬麵包都是用的合成果醬,裡面含有特別多的添加劑,經常吃會對身體不利,所以還是少買的好。

第四種:肉鬆麵包

咸香可口的肉鬆麵包一直都是我最喜歡的一款麵包,平平淡淡的麵包有了肉鬆的加持,立馬變得高大上了許多,我以前經常會買著吃。其實這種肉鬆麵包里的肉鬆,雖然名字叫肉鬆,但很多麵包店的肉鬆都不是豬肉做的,而是用豆粉搭配各類食品添加劑,做成的「肉味豆粉松」。你算一下就知道了,豬肉16塊左右一斤,一斤豬肉經過層層工序「壓榨」之後,正常情況下只能做出約3兩左右的肉鬆,所以說一斤肉鬆賣到六七十那都是正常的價格,這要是加到麵包里那得賣多貴才夠本。但是麵包店裡的肉鬆麵包往往是加得滿滿的肉鬆,賣的卻不貴,一個只要五六元左右,虧本的買賣誰會幹。

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