每年5月,正是各種金燦燦芒果上市的季節。
炒雞濃郁的芒果香,讓人聞著都很滿足,輕抿一口,果肉細膩,入口即化,瞬間驚艷你的整個味蕾。
可你真要到市場上買芒果,那就像買」盲盒「: 有的發酸,有的果肉都是絲絮狀的不好吃,zuizuizui讓人難以忍受的是:
有的皮剝了就只剩一個大核,在核上嗦吧點果肉就結束了,吃起來真是不痛快!
所以這次匠匠為了讓大家」大口吃肉「,特別給大家帶來了芒果界的「巨無霸」
——海南金煌芒(大果版)!
它真的和女生的臉差不多大了!
一個大臉芒 重的都有1斤+,肉多到可以用勺子挖著吃!
(剪輯後期老師不在,全文動圖都是相機實拍,該咋樣就咋樣,一點PS都沒有的!!!)
甚至因為「底盤夠大」,可以直直立起來(同事說像個窩瓜似的哈哈)!
同事還早早買了一些回家,居然比它上初中的兒子的臉還要大一圈!
那這麼大的芒果到底多重呢?
我們直接上稱:1個金煌芒=638g(1斤3兩)!!
差不多是8個普通小台芒的重量!(不要忘了普通芒果還有8個大核啊,真沒啥肉)
而我們的內核極小,就和紙片似的, 僅占果重的8%左右,可食率高達90%+喲~
尤其熟的正正好的金煌芒是真好吃啊,直接徒手就能剝皮!
而且在撕開的瞬間,甜蜜鮮嫩的汁水瞬間流下!這才是皮薄厚肉的水果啊!!
軟嫩細膩,潤滑香甜,怪不得大家都稱它為「熱帶水果之wang」。
海南金煌芒,現藝非凡優選館有售
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一口咬下去,果肉水潤飽滿,吃起來又清冽又爽口,盈潤於唇齒之間,又甜到心尖尖上~
這種熟透了的飽滿芒果, 還有一種網紅吃法:
對半切開,橫豎各切幾刀,不僅好吃,拍照還超好看,格調都都提高了好幾個檔次。
同事8人試吃組,都說是吃過zui好吃的芒果了!
而且「吃過這種芒果後,真就對超市裡的小芒果看不上了....."
其實匠匠第一次在果園試吃的時候,就決定一定要帶大家吃上這好芒果:
因為輕咬一口,滿嘴都是爆漿的快感簡直讓大腦都顫慄了!
軟、甜、爆汁,欲罷不能!而且它的甜度可達19度(一般的芒果只有11左右),只甜不酸!
我們還從超市買了兩種芒果做對比:
1種是8塊一斤的小芒果;
另一種是16塊一斤的大芒果;
首先從外觀上就有很大的差別,這些芒果大都在水果店裡已經躺了很多天、逐漸發皺,和我們炒雞新鮮的大mango沒法比啊~
我們還真人試吃了, 普通芒果果肉總有爛的地方的,而且 有的很酸,有的卻熟過頭了......
還很容易有絲絮,吃起來都卡牙齒!
而我們的芒果果肉就像冰激淋似的,絲絲滑滑,1口下去都是爆甜果肉~
再來一張我們原相機實拍:
媽呀,這樣的果肉,誰不流口水啊.....
因為是實實在在的好吃,
好評率、回購率也是出奇的高呀:
另外啊,我們這樣滿滿都是果肉的芒果,可一直都是 甜品界的」扛把子「!
除了可以直接吃,還可以做各種甜品喲,什麼楊枝甘露、芒果班戟,或者可以直接榨成汁,都非常nice~~
一:芒果+西柚+西米露=楊枝甘露
二:將芒果切塊放在牛奶里冰鎮一下,
就是夏日水果撈啦~
三:吃酸奶的時候,也可以來一點芒果喲
這樣的好芒果超市裡都要20+了!
但這次為了讓大家實現芒果自由,我們和果農給大家帶來了炒雞優惠的價格:
超超超大果
5斤59.9(單果重400g+)
9斤!9斤79.9 (單果重400g+)
超市裡隨便買點芒果都要二三十塊了,還不新鮮,而我們的芒果都是新鮮現發,精挑細選,保證的新鮮度!
而且我們的包裝都有溯源碼的,可以清楚的看到芒果產自海南三亞,售賣期僅1個月,不要錯過啦~
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「黃金產區」——海南
中國國家地理標誌產品
所謂,一方水土養育一方水果。
我們的芒果全部來自於海南三亞,從氣候優勢上看,海南真真是全中國更適合種植芒果的地方了。
一般來說,芒果生長適宜的年平均氣溫在21℃以上,月均溫至少要18℃,同時春季還必須晴朗少雨,否則會影響芒果的開花結果。
有研究者對比了 中國各地區氣候條件與印度等世界芒果核心產區, 發現海南更接近世界水平。
因為海南島地處熱帶北緣, 屬熱帶季風氣候,素來有「天然大溫室」的美稱。
而且這裡長夏無冬, 年平均氣溫22~27℃!光照率為50%~60%,光合潛力高, 有利於水果積累充足的養分和甜分。
看實拍:我們的芒果隨便測個糖度都甜得驚人,達到19.4!
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除了氣候優勢明顯,市面上的很多芒果,為了長得快,長得好看,既給果樹用農藥,還會給芒果打催熟劑,給人體造成危害。
但我們的金煌芒不使用任何農藥, 並且採用套袋種植,在減少病蟲害發生的同時, 果實的外觀也會更美觀。
具體有多美觀呢,來吧,展示:
圓圓黃黃,肥肥胖胖,神xian級別的外貌~
所以這樣精心養育的芒果,口感自然不一般。
都熟的透透的,果肉軟糯,綿軟化渣,滿嘴滿手都是甜美的汁水啊~
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樹上熟果
到手新鮮
市面上,一般能買到三種類型的金煌芒:
1、生果:價格比較低,需要和蘋果香蕉一起悶熟,口感很差;
2、工廠果:生果採摘後,經過工廠清洗、殺菌,催熟後發貨,價格中等, 表面沒有果膠;
3、樹上熟果:樹上自然生長7-8成熟後採摘,不用催熟劑,表皮有果膠,屁股呈凹陷狀!
看它們的文字說明都知道, 自然是樹上熟果zui好吃了!
而現在,你從我家買的芒果都是從海南三亞原產地,新鮮採摘的,保證新鮮度,表面還都有果膠,簡直美滋滋。
讓你吃到的每一口,都能感受到, 海南的陽光、空氣和水的滋養!
要知道,食物騙不了人,在入口的瞬間,都會通過甜度、香氣、肉感來闡述自己的優xiu~
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好吃還健康,
補充滿滿的維生素C!
現在夏天了,很多女生都在減肥, 就擔心芒果甜甜的,會不會發胖啊?
但其實芒果的熱量很低,100g僅僅只有53大卡,所以適當吃芒果並不會長胖喲。
而且芒果了好吃,營養也是槓槓滴!
含有豐富的維生素C,維C大家都很熟悉啦,它是一種非常具活性的抗氧化成分,不但可以增強免疫力, 還可以減輕黑色素的生成,讓肌膚水嫩有光澤。
另外長輩們也很適合吃芒果喲,芒果中含有的膳食纖維, 有助腸道內有益菌的生長,保護消化系統。
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看了這麼多你是不是很心動,那就不要壓抑自己的食慾啦~
這次為了讓大家實現芒果自由,我們和果農給大家帶來了炒雞優惠的價格:
炒雞大大大大果
5斤59.9(單果重400g+)
9斤79.9(單果重400g+)
價格實惠,一天吃5個都不心疼,還可以榨果汁、做甜品等等,無論是自己吃還是送人都是不錯的選擇~
注意:收到快遞後可以用手輕按芒果,微微發軟就可以開吃芒果啦!
海南金煌芒
匠粉專享價
¥:59.9元起/盒