昨天晚上已經煮好飯了，朋友臨時來電話，約出去吃飯，一鍋米飯只能留著今天中午吃了。對於剩飯，最好的做法就是做成各種口味的炒飯啦，這樣比白米飯更受歡迎。說到炒飯，最多的做法就是蛋炒飯了，但是經常吃肯定也會膩，今天格子給大家分享一個新口味，也是我家孩子最愛吃的，胡蘿蔔炒飯。平日裡，白米飯她頂多只能吃半碗，但只要做胡蘿蔔炒飯，一次就能吃兩大碗，真的很好吃哦。

​胡蘿蔔的營養非常高，素有「小人參」的稱號，它含有大量的胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A，對眼睛非常有好處，孩子學習用眼多，可以多吃一些哦。胡蘿蔔自帶鮮甜的味道，炒出來的米飯味道更香，而且顏色金燦燦的，看著就想吃。再搭配上雞蛋，還有孩子都喜歡的火腿腸，味道超贊哦，孩子們肯定都會喜歡的。它被譽為「小人參」，和米飯一起炒，營養好吃，比蛋炒飯香多了。孩子不愛吃米飯？試試這做法，好吃管飽營養全，女兒一次吃2大碗。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧，喜歡的別錯過來咯。

​【胡蘿蔔炒飯】

【材料】剩米飯：適量、胡蘿蔔：1根、火腿：2根、雞蛋：2個、生抽：2勺、鹽：適量、蔥花：適量

【製作過程】1、準備好材料，胡蘿蔔擦成細絲，火腿切成丁備用。胡蘿蔔有人喜歡切丁炒飯，但我更喜歡擦成絲，這樣可以和米飯更好地融合在一起，更好吃。

​2、熱鍋加入適量食用油，把火腿丁倒入鍋中，炒出香味，盛出備用。

​3、雞蛋加入適量鹽，打散以後滑入鍋中，快速炒散後同樣盛出來。

​4、鍋中再加入適量食用油，倒入胡蘿蔔，把其炒軟，並加入適量鹽調味。

​5、把雞蛋、火腿重新倒回鍋中，和胡蘿蔔翻炒均勻。

​6、米飯先打散，倒入鍋中，快速翻炒一會。

​7、加入生抽，繼續將所有食材炒勻。

​7、最後放入一把蔥花，炒勻就可以出鍋啦。

​這碗香噴噴的胡蘿蔔炒飯就做好啦，以後剩米飯別只會蛋炒飯了哦，也可以試試這樣做，味道更香更好吃，相信你也會喜歡上的。

​圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裡啦，這道胡蘿蔔炒飯大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點贊、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。