在中國,白酒釀造歷史悠久,可以追溯到幾千年前的杜康和儀狄釀酒。白酒文化歷史悠久。白酒一直深受人們的喜愛。
許多人喜歡喝酒,但並不是每個喜歡喝酒的人都會買酒。富人,可以閉上眼睛買昂貴的東西,這是可以理解的;但對更多的人來說,白酒是不小的開支,仔細計算,買最適合自己的,不僅滿足自己的偏好,而且確保錢值得花。
買酒的時候,不要一直盯著大牌白酒。以下五款「不起眼」除了一點知名度,小眾酒都是頂級的好酒,口感和品質都很好。遇到可以整箱存放在家裡,好喝又不貴。
鴨溪窖酒
鴨溪窖酒產於貴州,這款酒其實在貴州很有名,是的「四窖」其中一個也很受歡迎,但是貴州有很多名酒,所以這個「不起眼」。鴨溪窖酒以高粱、糯米、小麥、鴨溪雷泉水為原料,經傳統醬香工藝釀製而成。
口感特點獨特,入口濃香,醬香回味,窖香濃郁,口感細膩,回味無窮。這款酒還有一個綽號叫做「酒中美人」,雖然價格實惠,但並不便宜,送禮、請客都可以選擇這款酒,遇到可以囤積。
全興大曲
全興大麴酒來自四川,可以追溯到清朝乾隆年間。自發展以來,已有200多年的歷史。在上個世紀的五屆酒會上,三次入選中國名酒。然而,由於白酒市場的巨大競爭,這種酒逐漸下降。現在它的知名度不如以前了,但質量仍然保持不變。
該酒以優質高粱為原料,小麥制曲,經傳統老窖發酵工藝釀造,老窖發酵,捏頭去尾,精心勾兌而成。
這款酒色澤清澈透明,晶瑩剔透,窖香濃郁,綿甜清爽,是典型的川派大曲濃香型白酒,遇到時不要錯過,囤著喝。
緣得仿台酒
緣得仿台酒也產於貴州茅台鎮,屬於大曲醬香型白酒,也是小眾品牌酒,但價格親民。喜歡喝醬香型白酒的朋友不要錯過。
這款酒的原料是當地的糯高粱和赤水河,用傳統的坤沙工藝釀造而成。釀造工藝複雜,精心釀造需要一年時間。這款酒微黃透明,醬香味突出,入口細膩,口感柔和,層次感豐富,入口微酸,回味甘甜,回味悠長。
老白汾酒
老白汾酒產于山西汾陽,是中國著名的白酒汾酒品牌。然而,它有高端青花汾酒和黃蓋玻汾,專注於低端市場。相對而言,老白汾酒更不容易被注意到。
老白汾酒實際上是一種具有成本效益的白酒。它屬於汾酒的中端白酒和陶罐。事實上,它是由高粱、豌豆和大麥製成的純糧食酒。它香味純正,入口細膩柔軟,也是一種非常正宗的香型白酒。
結語:不要低估這四款「不起眼」小眾酒,遇到整箱買,是好喝不貴的好酒。你喝過什麼酒?歡迎在評論區留言。