最好吃的4種魚,有的有毒有的丑,但是不得不承認,確實好吃

2019-12-16     李小丁

魚是很多人都非常愛吃的,魚肉不但營養豐富,而且做法也是非常的多樣,受到很多人的喜愛,但是市面上魚的種類非常的多,而且幾乎都是可以食用的,並且吃魚的歷史也是非常的久遠,在我國自古就有吃魚的習慣,而且咱們中國對於魚還有一種非常特殊的情懷,因為魚的寓意非常的好,今天咱們就來聊聊市面上幾種最好吃的魚,其中1最毒,2最貴,3最小,4最丑,我們一起來看看都是那些魚吧。


1河豚,在大多數人的印象中河豚體內有劇毒,但是這並不影響人們對於美味的追求,河豚雖然體內含有劇毒,而且對於處理手法要求非常的高,因為稍微處理不好,就會食用中毒,而且每年都有食用河豚中毒的案例,但是河豚的肉質非常的美味,而且營養也是極其的豐富,在我國有很多地方都有食用海豚的習慣,而且河豚的做法也是非常的多,像紅燒河豚,白汁海豚等等都非常的受歡迎,但是大家在食用海豚時一定要找專業人員處理喲。


2鮑魚,雖然鮑魚名字中也有一個魚字,但是很多人都認為鮑魚並不屬於魚類,但是不管如何,鮑魚還是非常美味的,而且鮑魚也是一種非常昂貴的食材,並且個頭越大越貴,而且鮑魚是沒有刺的,這一點讓人非常的喜歡,讓很多不愛吃魚的人也非常的喜歡,並且鮑魚的做法也是極其的豐富,但是一般來說食用鮑魚並不追求過於複雜的做法,而且不需要太多的佐料,吃的就是鮑魚的原味和鮮味。


3臨江魚。臨江魚的個頭非常的小,而且對於水質的要求也非常的高,並且食用臨江魚的歷史也是非常的悠久,因為起源於四川峨眉山市九里鎮峨眉山市九里鎮臨江溪而得名,而且臨江魚是一種冷水魚,因為個頭太小,捕撈起來極其的麻煩,所以並不多見,臨江魚的肉質非常的細膩,雖然個頭小,可食用的肉質並不是太多,但是吃一口就會讓你愛上這個味道,臨江魚在很多地方被稱為石爬子,價格也是非常的貴。


4安康魚,這種魚屬於一種深海魚,因為長得太醜很多人對它是望而卻步,但是安康魚的味道還是不錯的,尤其是它的內臟,營養極其的豐富,被稱為海中鵝肝,而且安康魚也是極其的兇猛,幾乎任何的魚它都吃,屬於一種食肉型魚類,安康魚雖然長的非常的丑,並且還非常的兇殘,很對人都不敢去吃,但是嘗過一口你會發現,其它任何的魚都黯然失色,更為重要的是是安康魚的營養價值很高,安康魚中獨有的膠質是抗衰老的美容佳品,它的功效是其它魚類所不能比擬的。

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