北京時間7月30日，巴黎奧運會桌球混雙決賽，王楚欽/孫穎莎以4比2戰勝朝鮮組合李正植/金琴英，奪得冠軍。這是中國桌球史上第一枚奧運混雙金牌。莎頭組合錘鍊7年，在巴黎奧運周期是名副其實的世界第一組合。面對超級黑馬，莎頭組合頂住了對手的衝擊，為國乒取得開門紅，也攻下了國乒包攬五金最大的難關。
李正植/金琴英一路爆冷殺進決賽，張本智和/早田希娜、黃鎮廷/杜凱琹這兩大混雙組合都輸給了「神秘之師」。面對超級黑馬，莎頭組合用實力碾壓一切。
第一局莎頭組合11比6獲勝，第二局7比11落敗，第三局11比8獲勝，第四局11比5獲勝。李正植/金琴英確實很頑強，11比7又扳回一局。莎頭組合沒有再給對手機會，以11比8贏下第六局，從而4比2奪冠。
奪冠之後，王楚欽雙手捂臉慶祝奪冠，孫穎莎一臉笑容看著他，隨後王楚欽也歡笑看著搭檔。這是一場意料之中的勝利，莎頭組合無愧為巴黎奧運周期最強大的混雙組合。
肖戰指導拿出了準備好的國旗，交給了孫穎莎和王楚欽展示。肖戰站在了兩人中間，高高舉起了拳頭。他們留下了這難忘的一刻，他們彌補了國乒3年前無緣奧運混雙金牌的遺憾。
看台上，李隼指導也高舉著拳頭慶祝國乒混雙奪冠。國乒的目標是包攬5枚奧運項目金牌，混雙奪金屬於開門紅。劉國梁在奧運會開打前就放言要從日本隊手中拿回混雙金牌。沒想到日本組合第一輪出局，而國乒莎頭組合最終一路過關斬將登頂。
王楚欽和孫穎莎從2017年開始配對打混雙，從當年的亞少賽打到了布宜諾斯艾利斯青奧會，又從雅加達亞運會打到休斯敦世乒賽，再打到杭州亞運會，他們取得了巨大輝煌，獲得了休斯敦世乒賽、德班世乒賽、雅加達亞運會、杭州亞運會，以及WTT（世界桌球職業大聯盟）新加坡大滿貫、沙特大滿貫等大賽冠軍。
在整個巴黎奧運周期，孫穎莎和王楚欽展現了強大的統治力。奪冠之後，王楚欽難掩激動的心情，他說道：「感覺非常激動，這個混雙太不容易了。我覺得我們一起走過的這幾年，不論是對於莎莎還是我，這塊混雙金牌積在我心裏面太久了。之前我說要用生命去換這塊金牌，我做到了。」