我們都知道脾胃乃後天之本，是五臟氣血生化的源頭，只有脾胃健康，才能從日常攝入的食物中吸收營養，人才能少生病。
冬天是脾胃病的高發期，天一冷就感覺胃不舒服，消化功能變差了。很多人都覺得脾胃不好就應該多喝粥來養胃，但其實這是個誤區，對於有些人來說，喝粥不僅不能養脾胃，反而會加重病情！
喝粥不一定養胃
中醫學第一經典《黃帝內經》中的《素問·宣明五氣》中提到「脾惡濕」，也就是說脾胃最怕濕，除了自然界中的濕，我們攝入的水分過多，也是不利於脾胃的健康的。
專家告訴我們，是否適合喝粥來養胃要根據個人體質來區分。
這兩種人，喝粥不養胃
很多人都有脾胃虛弱的問題，也就是消化能力比較弱，其原因就是分泌的消化酶太少，這種情況下如果總喝稀的，反而會稀釋胃液里的消化酶，消化食物的能力會變得更差。因此，脾胃氣虛、脾胃虛寒的人群不適合喝太多粥和水。
脾胃氣虛的典型症狀：不能多吃，吃一點就容易堵；海吃不肥，吸收差
脾胃虛寒的典型症狀：吃涼的容易胃痛、胃脹、拉肚子；食慾差，消化能力弱；身體消瘦等
當然這兩類人群並非完全不能喝粥，而是要注意控制量，每天配著其他食物喝一小碗是沒有問題的，只是不建議大量喝粥或者把粥作為主食。
這兩種人，適合喝粥養胃
胃熱重的人群和寒熱錯雜的病人是可以通過喝粥來養胃的。
胃熱重的典型症狀：口氣重；大便偏干；吃完飯後很容易餓；做胃鏡檢查是肥厚性胃炎，胃液分泌多
寒熱錯雜的典型症狀：既有怕涼，又有反酸、燒心、大便乾等熱的症狀
如果您是屬於這兩類人群，可以選擇常喝粥來養胃。
養脾胃，常用這幾寶
大多數的胃病都和脾胃虛寒有關，也就是說對於多數脾胃不好的人來說，喝粥是不利於養胃的，那我們日常該如何養脾胃呢？
這些病都和脾胃虛寒有關
1，烤焦的饅頭片
別看烤焦的饅頭片不起眼，甚至有些人會直接扔掉，它卻是一個健胃良藥。專家告訴我們，大多數炒焦黃的食物都是有利於健脾胃的，比如中醫經典的健脾胃藥「焦三仙」、炒雞內金等。
而生活中更常見的食材，比如烤得焦黃的饅頭片，烙的有點焦的發麵餅等等，看起來不容易消化，其實適當吃一些，反而有利於健脾胃。
2，健脾溫胃茶
專家推薦了一杯代茶飲，適合脾胃虛寒的人日常飲用。
配方：陳皮3克、桂枝3克、黨參3克、炒白朮6克
方解：陳皮溫胃健脾，桂枝溫通陽氣，黨參溫補中焦脾胃，炒白朮是健脾良藥
3，芳香健脾貼
中醫認為香味入脾，芳香的食材也有助於健脾化濕，我們常用的調料大多就有這種功效。
專家介紹了一個芳香健脾貼，取一個桂圓去核，包上炙艾葉絨和壓碎的花椒，晚上睡覺前塞到肚臍里，用創可貼貼好，第二天早上起床後揭掉即可，可以溫化脾胃寒濕。