每次去車管所辦證
都要浪費掉一陣天排隊停車、排隊拿號、排隊辦證
但今天不是要吐槽車管所的效率
而是想告訴你們離車管所不到500米遠的地方
有一家超級有名的靈山羊肉店
他們家每天中午11點左右就已經開門營業了
附近居民、車管所、機場的工作人員
幾乎是把這裡當成了自家的食堂
到點都會過來吃飯，所以每天中午都會很熱鬧
店裡的豬腳、牛腩也都非常暢銷
不過我要推薦的是他們家晚上的打邊爐
其中最火熱最受歡迎的非五香羊肉打邊爐莫屬
雖然他們家店面不大
不過海口類似這種排擋小店也都沒有什麼裝修
但只要你吃上一口，保准你忘不掉這個味道！
他們家有紅燒羊肉和五香羊肉
五香羊肉是基本上已經做好
想要多少，到門口的櫥櫃那點
需要什麼部位或者是要多少，老闆都會給你現切
點完後裝得滿滿一盤
再撒上蔥花、芝麻、香菜
直接下鍋都不用再加其他調料
味道便已經夠夠的了
海南本地羊肉幾乎沒有什麼膻味
五香羊肉應該是加了師傅香料秘方
就光聞到羊肉身上的香料味了
燜出來的五香羊肉香味很重
加上煮的時間夠久，羊肉超級軟爛
對於我這種動不動就塞牙的大牙縫來說
完全不用顧忌大口塞進嘴裡吃！
如果覺得味道還不夠的話可以蘸店裡自己的什錦醬
除了五香羊肉，羊腩和羊排也是比較受歡迎的
可惜我到的比較晚
很多暢銷好吃的已經賣光了
這個羊小腿用來紅燒比打邊爐更入味
本身肉少皮薄，沒有短毛毛
吃起來也比較Q彈，糯糯的
下飯的話我強烈推薦
羊血炒韭菜！超滑超入味
特別是師傅勾的芡汁淋到羊血上後
吃到嘴裡就和布丁一樣直接散開
由於吃的太快，只能給你們拍生的了！
ps火山口石山乳羊的羊血也狠好吃
最後吃完羊肉如果想再放些素菜打邊爐
我建議可以點一些不容易讓鍋底變味的菜
例如豆腐、腐竹、海白菜之類
吃這類素菜的時候
就少不了他們家自製的什錦醬
和一般市面上看到的什錦醬不同
他們家還加入了其他料，什麼芝麻啊
讓什錦醬吃起來更香更獨特
ps海甸島過港齋菜煲的什錦醬也很夠味
他們家人均60元左右，算比較實惠的
也會適合朋友類聚餐
除了路程有些偏遠以外，幾乎沒有什麼缺點！
最最重要的是分量實在，整頓吃下來飽到開不了車
確實是一家值得特意去嘗一嘗的羊肉店
海文五香羊肉店，海口市美蘭區S201瓊文大道(靈雲一味茶園附近)
本文描述僅為當天體驗的真實感受
觀點極其主觀，僅供參考