冬天開花植物太少，不如種上這種蘑菇，色彩鮮艷像花，還能吃

大家好，這裡是花園與詩詞，我是春天。我國大多數地區，很多觀花植物都不開花了，尤其是室外養護的花花草草，如果移到室內，因為通風光照等條件差，不但長不好，還非常容易生各種病蟲害，不但看不了幾朵花，天天還要和蟲子做鬥爭，太難了。不過有一些菌類就不一樣了，生長期幾乎完全不需要光照，只要溫度夠濕度也夠，幾天就從一些白色菌絲，長成大朵的蘑菇，摘下來吃也非常美味，這種蘑菇就叫榆黃菇，也叫榆黃蘑，種在花盆裡可以當花看，無土栽培也是一道風景。下面春天就和花友們分享一下榆黃菇的種植養護方法。

花友們可能會有疑問，這蘑菇是怎麼長出來的？是這樣的，如果想要榆黃菇，首先您可以選購一些榆黃菇菌包，菌包在網上就可以買到，有的花友會擔心，現在都零下十幾二十度了，網上買菌包到家會不會凍死？這個花友們完全不用擔心，即使零下三.四十度，一般的蘑菇菌包都不會凍死，收到後就把它正常放在溫室沒有光照的地方，自然解凍就好。

一般我們收到的袋裝菌包，都是上圖這個樣子的，裡面的白色是菌絲，如果袋子裡面長滿這種白色菌絲就證明要出蘑菇了，如果還沒有白色菌絲，出蘑菇就要等上一段時間。收到後靜靜地把蘑菇菌包放上一晚後，第二天可以把蘑菇袋口的頂端打開，再在中間和下面分別剪兩個十字小口，然後上面放一個濕毛巾保持濕度，濕度是蘑菇生長的必要條件，沒有濕度或濕度不夠，蘑菇是很難長出來的。

養護蘑菇幾乎完全不需要光照，野生的蘑菇一般都長在潮濕陰暗的樹林裡，而且是樹下面最陰暗的地方，春天是把榆黃菇放在花架的最下層，陽光照不到很暗的地方，上面再蓋一層毛巾，兩三天就開始冒小芽了。有一點花友們一定要注意，在沒長出來蘑菇之前不能噴水，因為噴水很可能讓沒發出來的芽積水而死，或是爛掉。

長到上圖這麼大的時候，就可以每天對著榆黃菇噴霧了，但是要噴那種比較細的霧，而不是水，每天可以噴上個三.四次，如果是從袋口長出來的蘑菇，袋的中間還是可以繼續用濕毛巾覆蓋，維持比較高的空氣濕度。

這些都做好後，就是靜靜等待榆黃菇長大，每天都會看到它的生長變化，看著它一天天長大心裡也充滿了驚喜和希望。差點忘了說，養護榆黃菇非常重要的一點，那就是溫度，榆黃菇生長需要的溫度要比平菇等蘑菇高，一般在10到28度都可以生長，但是在20度以上生長速度比較快，大概七天左右就可以採收一次，一般一袋蘑菇菌包可以採收三到四次，第一次採收下來後，繼續之前的養護方法就可以。

榆黃菇也可以土培，把菌包外包裝拿掉，放在花盆裡，上面覆一層乾淨的土壤，保持土壤濕潤就會長出黃澄澄的小蘑菇，榆黃菇的顏值也是非常高的，種在花盆裡當花看，都覺得可以和鮮花媲美呢，如果您喜歡的話可以嘗試在家種植，能看又能吃，而且味道是真的不錯。

關於榆黃菇的養護，您還有哪些經驗和花友們分享？歡迎在下方留言討論。

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