中國的美食可以說是千千萬萬的種類,雖然是這麼多的種類但是最好吃的還是,最經典的那幾道美食了。現在的人基本就是點外賣,有時間還是會做一些家常菜的。一日三餐一頓也不能少,因為畢竟「人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌」這個飯還是一定要吃的,所以每天最難解決的就是一日三餐了,每天都吃已經不知道要吃什麼了?今天就來說一下:舌尖上的美味,4道寒冬季節適合吃的美食,一天3頓也不膩
【水煮肉片】
這是一個肉菜幾乎人人都愛吃,特別是在在寒冷的冬天吃一口這麻辣鮮香的肉片寒氣全被驅走。冬天的的時候這個菜還是比較受歡迎的。煮這道菜可以按個人的喜好搭配一些蔬菜,最重要一點就是,最後一定要潑油,好吃的關鍵就是在最後這個潑油階段了,這個油潑下去才會感覺好吃美味。
水煮肉片感覺就和吃火鍋差不多的感覺,但是要比吃火鍋的感覺要爽口,吃的時候是沒任何的顧慮的直接吃就可以了,這個裡面還帶著很多的蔬菜,都是自己喜歡。大塊的肉在嘴巴裡面嚼一嚼,香辣的感覺簡讓人難以忘懷,越吃越感覺香。
【菠蘿咕咾肉】
從名字局可以看得出來這個菜還是比較特殊的,因為這個裡面房的是水果,這個水果也是自己比較喜歡吃的,真的是很難想像水果是怎樣成為一個美食的,還是成為了一個鹹鹹的美味兒。
咕嚕肉的主料是豬肉正宗的咕嚕肉要選用有肥有瘦的去皮五花肉,還有就是一定是糖醋汁用白醋、糖、生抽等調製而成的,清爽酸甜,外酥里嫩的肉團,和脆嫩鮮甜的菠蘿,酸甜口味的濃郁湯汁,口感才比較鮮嫩爽酥,還帶著菠蘿的清香味道清香可口,好吃的不得了。
【宮保雞丁】
宮保雞丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,主要的原料就是雞肉,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,讓這個美食吃起來的感覺比較富裕層次感。入口鮮辣酥香,舌尖先感覺微麻、淺辣,而後衝擊味蕾的是一種甜甜的的感覺。吃上一口花生還帶著一點酸甜的感覺。
【魚香肉絲】
很多人就會有疑問為什麼魚香肉絲裡面沒有魚呢?就像是老婆餅裡面沒有老婆是一樣的道理。這個魚香肉絲就是因為很多的味道融合到一起就產生了預想的味道於是就取名字叫做「魚香肉絲」是不是感覺非常的不敢相信,似乎自己吃的時候並沒有吃到魚肉的味道。
感覺這個味道咸、酸、甜、辣、香、鮮這幾種味道都會有,並沒有感覺吃到魚肉的香味兒。這個美食吃的時候就會根據味蕾的分布,品嘗到不一樣的味道,入口時舌頭的感受酸味和甜味比較多,然後才是麻辣感覺,吃起來還是比較爽口的。
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