以前做果醬都是將水果打成糊，再炒制，這次直接將水蜜桃切成塊，保留了水蜜桃的果肉纖維，做成的果醬，嚼在嘴裡，還有顆粒感，有一點點嚼勁，非常好吃。水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能，它的蛋白質的含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，素有「果中皇后」的美譽，富含多種維生素，其中維生素C最高。
原料：水蜜桃、白砂糖、玉米澱粉。
做法步驟：
第1步、將水蜜桃，用刷子刷去表皮的毛毛，然後用淡鹽水浸泡20分鐘，
第2步、然後將水蜜桃去核，將果肉切成丁，
第3步、加入白砂糖，腌2小時，
第4步、將腌好的水蜜桃丁連同湯汁，一起倒入麵包內桶中，
第5步、啟動果醬功能，
第6步、30分鐘後，暫停程序，加入玉米澱粉，
第7步、待程序結束，水蜜桃醬就做好了，
第8步、晾涼後，裝入保鮮盒中，密封冷藏保存，
第9步、成品圖。
小貼士：
如果不想要太粘稠的果醬，可以不加玉米澱粉。
怎麼樣，學會了嗎？家裡有小朋友的，可以試著做做哦，孩子們可喜歡了！